Enginar suyu, enginar yapraklarından veya gövdesinden elde edilir. Kaba biçimde kaynatma ya da damıtma ile elde edilir.
Genellikle sağlık faydaları nedeniyle tüketilir. İşte enginar suyunun bazı faydaları:
- Sindirimi kolaylaştıran ve mide asidini düzenleyen yüksek miktarda lif ve antioksidanlar içerir.
- Karaciğer sağlığı için önemli olan silymarin gibi antioksidanlar içerir.
- Yüksek kolesterolü düşürmeye yardımcı olan kolin ve fenolik asitler gibi bileşikler içerir.
- Kan şekeri seviyelerini düzenleyen inülin ve fenolik asitler gibi bileşikler içerir.
- İdrar söktürücü özellikleri nedeniyle böbrek sağlığı için faydalıdır.
- Antioksidanlar açısından zengindir ve vücudu serbest radikallerden koruyarak sağlığı destekler.
Enginar Suyu Karaciğer Etkisi
Enginar suyu karaciğer sağlığına olumlu etkileri nedeniyle önemlidir. Enginar yapraklarında ve gövdelerinde bulunan silymarin, karaciğer fonksiyonlarını destekleyen bir flavonoiddir.
Silymarin, karaciğer hücrelerinin yenilenmesine yardımcı olur ve karaciğer enzimlerinin düzgün çalışmasına katkıda bulunur.
Ayrıca kolin adlı bir besin maddesi içerir ve bu da karaciğerin yağ metabolizmasına yardımcı olur.
Özellikle karaciğer hastalıkları veya yağlı karaciğer gibi karaciğerle ilgili sorunları olan kişiler için önerilen bir içecektir.
Ancak, herhangi bir ciddi karaciğer hastalığı olan kişiler öncesinde doktorlarına danışmalıdır.
Enginar Suyu Nasıl Kullanılır?
Genellikle içme suyu ya da meyve – sebze suları ile karıştırılarak kullanılır. Sıklıkla çevre su bardağı enginar suyunun üzeri su ya da meyve – sebze suyu ile tamamlanarak tüketilir.
Enginar suyunu evde taze olarak hazırlayabilirsiniz ya da hazır olarak satın alınabilir. Kaynatma yöntemi ile evde hazırlanan suyun taze olarak tüketilmesi önerilir.
Enginarın sağlık faydalarından yararlanmak için ayrıca enginar tozu ya da enginar sirkesi tercih edilebilir. Enginar tozu yoğurda, salatalara eklenerek tüketilebilir. Ya da çay olarak demlenebilir.
Enginar Suyu Zayıflatır mı?
İçeriğinde bulunan lif, antioksidanlar, vitaminler ve mineraller nedeniyle sağlıklı bir içecektir. Ancak, doğrudan zayıflamaya neden olacak bir içecek değildir.
Özellikle düşük kalorili bir içecek olduğu için kilo vermek isteyen kişiler tarafından tercih edilebilir. Ancak, sadece enginar suyu tüketmek zayıflama için yeterli değildir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
