Enginar yaprağı; sağlıklı kan lipidlerini, sindirimi destekleyici; özellikle karaciğer detoksifikasyonu konusunda etkili nitelikte doğal bir besindir.
Herkes enginar bitkisinin lezzetli orta kısmı ile ilgilenir ancak yaprakların kıymetli pek bilinmez.
Oysa yapraklar da sağlık ve besleyicilik ile doludur!
Enginar Tozu Satın AlHaydi gelin çoğu zaman öylece çöpe atılan bu kıymetli yeşil yaprakların bilinmeyen faydalarına bir göz atalım!
Enginar Yaprağı Faydaları Neler?
Karaciğer Sağlığını Destekler & Toksin Atıcıdır
Bu yapraklar tıpkı yakın akrabaları devedikeni, karahindiba ve dul avrat otu gibi karaciğer sağlığı ile ilişkilendirilen bir bitkidir.
Yapraklar -devedikeninde de bulunan- silimarin olarak bilinen antioksidan bileşiği içerir. Silymarin, Nrf2 detoks yolunu aktive eden bir flavonoid grubudur.
Nrf2 aktive edildiğinde ise vücudun ana antioksidanı olan glutatyon üretimi teşvik edilmiş olur.
Glutatyon karaciğer detoksifikasyonunda hayati bir öneme sahiptir.
Buna ek olarak enginar yaprakları taze ya da kurutulmuş olsun; karaciğer sağlığını destekleyen cynarin ve oksidatif stresi önlemeye yardımcı olan polifenoller bileşenleri açısından da zengindir.
Sindirimi Destekler
Yapraklar sindirim sistemi için uyarıcı niteliktedir. Sindirimi hızlandırır ve gaz, şişkinlik, kabızlık ve diğer sindirim rahatsızlıklarının önüne geçebilir.
Kalp ve Damar Sağlığı için Destekleyicidir
Araştırmalar, enginar yaprağının kolesterol seviyelerini optimize etmeye yardımcı olabileceğini ortaya koyar.
Uzmanlara göre bu olumlu etkinin nasıl işlediği tam olarak bilinememektedir.
Ancak yüksek ihtimalle karaciğer sağlığı desteklendiğinde, vücut kolesterolü daha iyi metabolize edebilme yeteceğine sahip olduğu düşünülmektedir.
Enginar Tozu Satın AlAntioksidan Desteği Sağlar
Enginar yaprakları iki farklı şekilde vücuda antioksidan desteği sağlar:
- Vücuda silymarin ve cynarin gibi güçlü antioksidanlarla doğrudan beslemek ilk yöntemdir.
- Vücudun ana antioksidanı olan glutatyon üretimini teşvik eden Nrf2 yolunun aktivatörü olarak hizmet etmesi ise ikinci yöntemdir.
Gelelim yaprakların şifasından hangi biçimde yararlanabileceğimize!
Enginar Yaprağı Tentürü Tarifi
50 gr taze ya da kurutulmuş enginar yaprağı
250 gr alkol ya da elma sirkesi
Hazırlanışı
Orta boy bir kavanoza yaprakları sıkıca doldurun. Üzerine alkolü ya da tercihinize göre sirkeyi ekleyin.
Tüm malzemenin karışması için kavanoza kapattıktan sonra birkaç kez iyice çalkalayın.
Daha sonra kavanozu dinlenmek üzere oda sıcaklığından karanlık bir yere kaldırın.
Tentür karışımınızı hazır olması için 3 ila 5 hafta arasında dinlendirin.
Bu süre boyunca kavanoz ara ara çalkalayın.
Süre sonunda yaprakları süzün ve şişeleyin.
Serin ve karanlık bir yerde saklayın.
Enginar Yaprağı Çayı
Bu çay tentüre kıyasla daha az popülerdir. Bunun nedeni yaprakların gerçekten acı bir tadı olmasıdır.
Ama elbette bunun da bir çözüm var. Yaprakları tek başına demlemek yerine bir eşlikçi gibi onu karışım bitki çaylarınıza dahil etmek!
Zencefil, zerdeçal, karanfil, tarçın, limon… yaprakların acı tadını dengelemede size yardımcı olabilir.
Çay için yaprakları taze halde kullanabileceğiniz gibi bütün halde kurutulmuş ve öğütülmüş enginar tozunu da tercih edebilirsiniz. Bu tozdan çayınıza yarım çay kaşığı kadar eklemeniz fazlasıyla yeterlidir!
Enginar Tozu Satın Al
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
