Fas Nohut Salatası (Moroccan Chickpea Salad), zengin baharatlar ve sağlıklı malzemelerle hazırlanan nefis bir salata çeşididir. Bu salata, öğle veya akşam yemeklerinizde ana yemek veya yan lezzet olarak mükemmel bir tercihtir.
İşte Moroccan Chickpea Salad tarifi:
Malzemeler:
- 1 kutu haşlanmış nohut (400 gram)
- 2 orta boy domates, doğranmış
- 1 salatalık, doğranmış
- 1/2 kırmızı soğan, ince doğranmış
- 1/2 su bardağı taze kişniş veya maydanoz, doğranmış
- 1/4 su bardağı siyah zeytin (çekirdeksiz)
- 1/4 su bardağı yeşil zeytin (çekirdeksiz)
- 1/4 su bardağı taze limon suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı toz kimyon
- 1 çay kaşığı toz zerdeçal
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Bir büyük salata kasesine haşlanmış nohutları, doğranmış domatesleri, salatalığı, kırmızı soğanı, taze kişnişi veya maydanozu ekleyin.
- Siyah ve yeşil zeytinleri de ekleyin.
- Ayrı bir kapta limon suyu, zeytinyağı, toz kimyon, toz zerdeçal, tuz ve karabiberi iyice karıştırarak sosu hazırlayın.
- Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve tüm malzemeleri nazikçe karıştırın, böylece sos her tarafına eşit şekilde dağılsın.
- Salatanızı buzdolabında bir süre dinlendirerek servis öncesi soğutun.
- Soğuk olarak servis yapın ve dilerseniz ekstra kişniş yaprakları ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!
1. Moroccan Chickpea Salad’in ana malzemeleri nelerdir? Ana malzemeler nohut, domates, salatalık, soğan, kişniş veya maydanoz, ve zeytinlerdir.
2. Moroccan Chickpea Salad hangi yemeklerle servis edilebilir? Bu salata tek başına bir hafif öğün olarak servis edilebileceği gibi, et veya tavuk yemeklerinin yanında da lezzetli bir yan lezzet olarak sunulabilir.
3. Fas Nohut Salatası sosu nasıl olur? Sosu kendi zevkinize göre özelleştirebilirsiniz. Baharatları artırabilir veya azaltabilir, limon suyunun miktarını ayarlayabilirsiniz. Dilerseniz nar ekşisi veya balsamik sirke gibi farklı tatlar ekleyebilirsiniz.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
