Fit Kabak Tatlısı Tarifi Kabak tatlısı, sağlıklı bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Kabak, düşük kalorili ve besin değeri yüksek bir sebzedir ve onu kullanarak hazırlanan fit kabak tatlısı, tatlı ihtiyacınızı karşılarken sağlığınıza da katkı sağlar.
İşte lezzetli bir fit kabak tatlısı tarifi:
Malzemeler:
Püre İçin:
- 2 su bardağı rendelenmiş kabak
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı rendelenmiş elma
- 1 çay bardağı hindistancevizi yağı veya zeytinyağı
- 1 çay bardağı esmer şeker veya alternatif bir tatlandırıcı
- 1 çay bardağı rendelenmiş hindistancevizi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı yulaf unu (isteğe bağlı)
- Yarım paket kabartma tozu
- Bir tutam tuz
Üzeri İçin:
- Yarım su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm veya kuru kayısı (isteğe bağlı)
- 1 çay bardağı doğranmış ceviz veya badem (isteğe bağlı)
- Tarçın (servis yaparken kullanmak için)
Yapılışı:
- Fırını 180°C’ye ısıtın ve bir fırın kabını yağlayın veya pişirme kağıdı serin.
- Rendelenmiş kabakları bir süzgece alın ve fazla suyunu süzmek için bir süre bekletin.
- Büyük bir karıştırma kabında, rendelenmiş kabakları, rendelenmiş elmayı, yumurtayı, hindistancevizi yağını, esmer şekeri, rendelenmiş hindistancevizini, tarçını, yulaf ununu (varsa), kabartma tozunu ve tuzu iyice karıştırın.
- Karışımı hazırladığınız fırın kabına dökün ve üzerine isteğe bağlı olarak çekirdeksiz kuru üzüm veya kuru kayısı, doğranmış ceviz veya badem serpiştirin.
- Hazırlanan karışımı önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika veya kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
- Kabak tatlısını fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan kabak tatlısını dilimleyin, üzerine tarçın serpin ve servis yapın.
Püf Noktaları:
- Kabak Seçimi: Taze bir kabak seçmeye özen gösterin.
- Su Süzmek: Kabakları rendeledikten sonra fazla suyunu süzerek tatlıyı daha yoğun ve lezzetli hale getirebilirsiniz.
- Yağ Alternatifi: Hindistan cevizi yağı yerine zeytinyağı kullanarak sağlıklı yağ seçenekleriyle tatlıyı hazırlayabilirsiniz.
- Tatlandırıcı Seçimi: Esmer şeker yerine alternatif tatlandırıcılar kullanabilirsiniz. Mesela bal veya akçaağaç şurubu gibi.
- Kuru Meyve ve Ceviz: Tatlıyı zenginleştirmek için kuru üzüm, kuru kayısı veya doğranmış ceviz gibi malzemeler ekleyebilirsiniz.
Bu sağlıklı ve lezzetli fit kabak tatlısı tarifi, tatlı isteğinizi karşılamak için harika bir seçenektir. Dilerseniz üzerine biraz yoğurt veya dondurma ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
