Gimlet Kokteyl Tarifi: Gimlet kokteyli, klasik ve basit bir içki olarak bilinir. Bu kokteyl, genellikle cin ve limon suyu ile yapılır ve 19. yüzyılın sonlarından itibaren popüler hale gelmiştir. Adını, İngiliz Kraliyet Donanması’nda görev yapan ve gemicilere limon suyu dağıtan Amiral Sir Thomas Gimlette’ten aldığına inanılır. Gimlet’in basit yapısı ve ferahlatıcı tadı, onu yaz aylarının vazgeçilmez içeceklerinden biri yapar.
Gimlet Kokteyl Tarifi için Malzemeler
- Cin: 60 ml
- Taze limon suyu: 15 ml (bazı tariflerde yerine lime suyu kullanılır)
- Basit şurup: 15 ml (isteğe bağlı)
- Buz
EKSTRA: Lime dilimi veya limon kabuğu
Yapılışı
- Cin, Limon Suyu ve Şurup Karışımı: Bir kokteyl shaker’ına cin, taze limon suyu ve basit şurubu ekleyin. Şurup, kokteyle biraz tatlılık katmak için kullanılır ancak bazı geleneksel tarifler sadece cin ve limon suyu kullanır.
- Buz Ekleme: Shaker’a yeteri kadar buz ekleyin. İyi bir şekilde karışması ve soğuması için buzu cömertçe kullanmaktan çekinmeyin.
- Çalkalama: Shaker’ı iyice kapatın ve yaklaşık 10-15 saniye boyunca kuvvetlice çalkalayın. Buzun içecek ile tamamen karışıp kokteyli soğutmasını sağlamak önemlidir.
- Süzme ve Servis: Shaker’dan kokteyli süzerek soğutulmuş bir martini veya kokteyl bardağına dökün. Soğuk servis edilmesi, kokteylin ferahlatıcı etkisini artırır.
- İsteğe bağlı olarak, kokteylin üzerine bir lime dilimi veya limon kabuğu ile süsleyin. Bu, içeceğe hoş bir aroma ve görsellik katar.
İpuçları ve Varyasyonlar
- Cin Seçimi: Gimlet yaparken kullanılacak cinin kalitesi, kokteylin tadını doğrudan etkiler. Tanqueray, Bombay Sapphire veya Hendrick’s gibi kaliteli cinler tercih edilebilir.
- Tatlılık Ayarı: Basit şurup miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Daha tatlı bir içecek için şurup miktarını artırabilir veya tamamen çıkartabilirsiniz.
- Limon ve Lime: Geleneksel tariflerde lime suyu kullanılırken, modern tariflerde taze limon suyu da sıkça kullanılır. Her iki meyvenin de taze sıkılmış suyu, kokteylin tadını belirgin şekilde etkiler.
- Buz Kullanımı: Kokteylin soğuk ve taze olması için iyi kalite buz kullanımı önemlidir. Kirli veya kötü kokulu buz, içeceğin tadını bozabilir.
- Alternatif Tarifler: Gimlet’in farklı varyasyonları da denenebilir. Örneğin, votka gimlet yaparak cin yerine votka kullanabilirsiniz. Ayrıca, farklı bitkisel şuruplar veya meyve suları ekleyerek kendi özel gimlet tarifinizi oluşturabilirsiniz.
Gimlet Kokteyl Kalorisi, Kaç Kalori?
- Cin (60 ml):
- 60 ml cin yaklaşık 140 kalori içerir. Cin, alkol oranı yüksek bir içkidir ve bu nedenle kalori değeri de yüksektir.
- Taze Lime veya Limon Suyu (15 ml):
- 15 ml taze lime veya limon suyu yaklaşık 4-5 kalori içerir. Lime veya limon suyu, düşük kalorili bir bileşendir.
- Basit Şurup (15 ml):
- 15 ml basit şurup (eşit miktarda su ve şeker karışımı) yaklaşık 50 kalori içerir. Basit şurup eklenmesi kokteylin kalori miktarını artırır.
Toplam Kalori Hesaplaması
- Cin (60 ml): 140 kalori
- Lime veya Limon Suyu (15 ml): 4-5 kalori
- Basit Şurup (15 ml): 50 kalori (isteğe bağlı)
Eğer basit şurup kullanmazsanız, toplam kalori:
140 (cin) + 5 (lime/limon suyu) = 145 kalori
Eğer basit şurup kullanırsanız, toplam kalori:
140 (cin) + 5 (lime/limon suyu) + 50 (basit şurup) = 195 kalori
Sonuç
- Basit şurup eklenmeden: Bir Gimlet kokteyli yaklaşık 145 kalori içerir.
- Basit şurup eklendiğinde: Bir Gimlet kokteyli yaklaşık 195 kalori içerir.
Gimlet, basitliği ve ferahlatıcı tadıyla dikkat çeken bir kokteyldir. Cin ve limon suyunun mükemmel uyumu, bu içeceği yaz akşamları veya özel davetler için ideal kılar. Kendi damak zevkinize göre ayarlamalar yaparak, Gimlet’in keyfini çıkarabilirsiniz.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
