Hot toddy, soğuk kış günlerinde iç ısıtan, rahatlatıcı ve lezzetli bir içecektir. Özellikle soğuk algınlığı veya grip belirtilerine iyi geldiği düşünülen bu sıcak içecek, bal, limon, sıcak su ve genellikle bir çeşit alkol (viski, rom veya brendi) ile hazırlanır.
Malzemeler
- 1 su bardağı sıcak su
- 1-2 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 60 ml (2 oz) viski, rom veya brendi
- 1 adet tarçın çubuğu
- 2-3 adet karanfil
- 1 dilim limon
- 1 tutam rendelenmiş muskat (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı taze zencefil rendesi (isteğe bağlı)
Hazırlık Aşamaları
- Suyun Isıtılması:
- İlk olarak, suyu kaynatın ve sıcak kalmasını sağlamak için bir cezvede veya su ısıtıcısında bekletin.
- Bardağın Hazırlanması:
- Isıya dayanıklı bir bardağa veya fincana tarçın çubuğu ve karanfilleri ekleyin.
- Taze sıkılmış limon suyunu ve balı bardağa ekleyin. Balın tamamen çözülmesi için karıştırın.
- Alkol Eklenmesi:
- Seçtiğiniz alkolü (viski, rom veya brendi) bardağa ekleyin. Alkol miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Sıcak Su Eklenmesi:
- Bardağa sıcak suyu ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın. Bu aşamada, zencefil rendesi veya rendelenmiş muskat gibi ekstra tatlar ekleyebilirsiniz.
- Servis:
- Karışımı iyice karıştırdıktan sonra, bir dilim limonu bardağa ekleyin.
- Tarçın çubuğu ve karanfillerle süsleyerek sıcak olarak servis edin.
İpuçları
- Tatlandırma: Bal miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Daha tatlı bir içecek için bal miktarını artırabilir, daha az tatlı bir içecek için azaltabilirsiniz.
- Aromalar: Hot toddy’nize farklı aromalar ekleyerek kişiselleştirebilirsiniz. Örneğin, bir tutam rendelenmiş muskat veya bir dilim taze zencefil ekleyebilirsiniz.
- Alkol Seçimi: Geleneksel olarak viski kullanılan hot toddy, rom veya brendi ile de hazırlanabilir. Her biri içeceğe farklı bir aroma ve lezzet katar.
- Soğuk Algınlığı: Bu içeceğin sıcaklığı ve içerdiği bal ile limon, soğuk algınlığı belirtilerini hafifletebilir ve boğaz ağrısını rahatlatabilir.
Hot Toddy’nin Tarihçesi
Hot toddy’nin kökeni tam olarak bilinmemekle birlikte, 18. yüzyıl İngiltere’sine kadar uzandığı düşünülmektedir. İlk zamanlarda, içeceğin daha çok sağlık amacıyla tüketildiği ve soğuk algınlığı gibi rahatsızlıkların tedavisinde kullanıldığı bilinmektedir. Zamanla, hot toddy keyif amaçlı içilen popüler bir kış içeceği haline gelmiştir.
Hot toddy, basit ama etkili malzemeleriyle evde kolayca hazırlanabilen bir içecektir. Özellikle soğuk kış akşamlarında sıcak tutan ve rahatlatan bu içecek, hem sağlık hem de keyif amacıyla mükemmel bir tercihtir. Afiyet olsun!
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
