Hurma topu, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık olarak bilinir. İçerdiği doğal şekerler ve liflerle enerji verirken, sağlıklı yağlar ve protein içeren malzemelerle besleyici bir seçenektir.
İşte hurma topu yapmanın basit bir tarifi:
Malzemeler:
- 1 su bardağı yumuşak hurma (çekirdekleri çıkartılmış)
- 1 su bardağı yulaf ezmesi (tercihen yulaf unu)
- 1/2 su bardağı doğal fıstık ezmesi veya badem ezmesi
- 1/4 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
- 1/4 su bardağı hindistancevizi rendesi (isteğe bağlı)
- 1/2 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
- Bir tutam tuz
Yapılışı:
- Yumuşak hurmaları bir miktar sıcak suya koyarak 5-10 dakika bekletin. Bu, hurmaların daha kolay karıştırılabilir hale gelmesine yardımcı olur.
- Hurmaları süzün ve bir mutfak robotuna veya miksere koyun.
- Hurmalara yulaf ezmesi, fıstık ezmesi, bal veya akçaağaç şurubu, vanilya özütü ve bir tutam tuz ekleyin.
- Malzemeleri iyice karıştırana kadar işlem yapın. Karışım pürüzsüz ve tutarlı hale geldiğinde hazır olacaktır.
- Karışımı buzdolabına koyarak yaklaşık 15-30 dakika boyunca soğutun. Bu, karışımın daha kolay şekil almasına yardımcı olacaktır.
- Soğuyan karışımdan küçük parçalar alarak avuç içinde yuvarlayarak küçük toplar oluşturun.
- Hindistan cevizi rendesi içinde veya hurma toplarının üzerinde dökebilirsiniz.
- Hazırladığınız hurma toplarını buzdolabında saklayın. Soğuk servis yapın ve afiyetle tüketin.
Hurma topları, enerji sağlayan doğal şekerler, lifler ve sağlıklı yağlar içerdiği için spor yaparken veya yoğun bir günün ardından hızlı bir enerji kaynağı olarak da tercih edilebilirler. Ayrıca özelleştirilebilirler, yani içlerine ceviz, antep fıstığı, kuru üzüm veya kakao gibi farklı malzemeler ekleyebilirsiniz.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
