İftar tatlısı tarifi, Ramazan ayında iftar sofralarını tatlandıran ve özel anlamlar yükleyen lezzetli ve doyurucu alternatiflerdir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir iftar tatlısı tarifi:
İftar Tatlısı: Sütlü İrmik Helvası
Malzemeler:
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1/2 su bardağı sıvı yağ veya tereyağı
- Tarçın veya vanilya (isteğe bağlı)
- Çekilmiş fındık veya ceviz içi (üzeri için)
Yapılışı:
- İlk olarak, bir tencerede sıvı yağı veya tereyağını eritin. Eğer tereyağı kullanıyorsanız, eritmeden önce tencereyi ısıtın ve tereyağını tencereye ekleyin.
- Eriyen yağın üzerine irmiği ekleyin ve orta ateşte sürekli karıştırarak irmiğin rengi hafifçe dönene kadar kavurun. İrmiğin kokusu çıkmaya başladığında, şeker ekleyin ve karıştırın.
- Şeker eriyip karışım koyulaşmaya başladığında, sütü ve suyu ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak kaynatın.
- Karışım kaynayıp koyulaşmaya başladığında, ocaktan alın ve isteğe bağlı olarak tarçın veya vanilya ekleyin. Karışımı homojen bir kıvama gelene kadar karıştırın.
- Hazırladığınız irmik helvasını bir tepsiye veya servis tabağına dökün ve üzerini düzleştirin. Üzerini çekilmiş fındık veya ceviz içi ile süsleyebilirsiniz.
- İrmik helvasını oda sıcaklığında biraz soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Bu sütlü irmik helvası tarifi, hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz lezzetli bir iftar tatlısı alternatifidir. İftar sofralarınızı tatlandırmak ve sevdiklerinize keyifli bir ikram sunmak için ideal bir seçenektir. Ayrıca, tarifte kullanılan malzemeler kolayca bulunabilir ve uygun maliyetlidir, bu da tarifi ekonomik bir seçenek haline getirir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu