Ispanaklı Mini Kiş Tarifi
Ispanaklı mini kiş, pratik bir şekilde hazırlanan ve lezzet patlaması yaşatan bir atıştırmalıktır. Bu tarif, hafif ve sağlıklı bir seçenek arayanlar için idealdir. İşte ışıl ışıl bir tadı olan ıspanaklı mini kiş tarifi:
Malzemeler:
- Yarım paket hazır milföy hamuru
- 2 su bardağı taze ıspanak yaprakları (iyice yıkanmış ve doğranmış)
- Yarım su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 adet yumurta (üzerine sürmek için)
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet soğan (isteğe bağlı, doğranmış)
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
- Öncelikle fırını 180 dereceye ayarlayın ve ıspanakları iyice yıkayıp doğrayın.
- Zeytinyağını tavada ısıtın ve isteğe bağlı olarak doğranmış soğanı ekleyin. Soğanları yumuşayana kadar kavurun.
- Doğranmış ıspanakları ekleyin ve ıspanaklar suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirin. Ardından karabiber ve tuzu ekleyip karıştırın.
- Milföy hamurlarını tezgaha serin ve her birini 4 eşit kareye bölün.
- Her bir milföy karesine ıspanaklı karışımdan koyun ve üzerine rendelenmiş beyaz peynir ve kaşar peynirini serpin.
- Milföy kenarlarını kapatıp küçük paketler oluşturun. Bu adım, mini kişlerin iç malzemesini sarmak için kullanılır.
- Hazırladığınız mini kişleri yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
- Bir yumurta sarısını çırpın ve mini kişlerin üzerine sürün. Bu, üzerlerinin güzelce renk almasını sağlar.
- Önceden ısıtılmış fırında, üzerileri iyice kızarana kadar pişirin (yaklaşık 20-25 dakika).
- Fırından çıkan sıcak mini kişleri ılımaya bırakın ve sonra servis edin.
Ispanaklı mini kişler, hem göz alıcı görüntüleriyle hem de içerisindeki lezzet patırtısıyla sofranızı şenlendirecek bir atıştırmalık olacak. Afiyet olsun!
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
