İyot kısıtlı diyet, tiroid bezinin fazla çalışmasını önlemek için iyot alımını sınırlayan bir diyet türüdür. İyot, tiroid hormonlarının sentezinde önemli bir role sahiptir. Tiroid bezinin fazla çalışması, hipertiroidi adı verilen bir duruma yol açabilir.
Diyet, aşağıdaki gıda maddelerinin tüketimini sınırlar:
- Deniz ürünleri: Deniz yosunu, deniz tuzu, yengeç, karides, midye, istiridye, ton balığı, somon, uskumru gibi deniz ürünleri yüksek miktarda iyot içerir.
- Süt ve süt ürünleri: Süt, peynir, yoğurt gibi süt ürünleri iyot içerebilir. Bununla birlikte, bazı süt ürünleri işlenirken iyot eklenir, bu nedenle etiketleri kontrol etmek önemlidir.
- Bazı sebzeler: Ispanak, karnabahar, brokoli, lahana, Brüksel lahanası, hardal yeşilliği gibi sebzeler iyot içerebilir.
- Bazı bakliyatlar: Soya fasulyesi, nohut, mercimek gibi bazı bakliyatlar da iyot içerebilir.
Aynı zamanda iyot alımını sınırlamanın yanı sıra, özellikle sodyum kısıtlaması da içerebilir. Çünkü yüksek sodyum alımı, tiroid fonksiyonlarını olumsuz etkileyebilir.
Ancak iyot kısıtlı diyet, herkes için uygun değildir ve iyot eksikliği riski taşır.
İyot Kısıtlı Diyet Menüsü
Kahvaltı:
- 1 dilim tam buğday ekmeği
- 1 dilim beyaz peynir
- 1 domates dilimi
- 1 yeşil biber dilimi
- 1 bardak şekersiz çay
Ara öğün:
- 1 adet elma
Öğle:
- 1 porsiyon tavuk göğsü (ızgara veya buharda pişirilmiş)
- 1 kase yeşil salata (marul, roka, dereotu, maydanoz)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 dilim tam buğday ekmeği
- 1 bardak şekersiz limonata
Ara öğün:
- 1 adet muz
Akşam yemeği:
- 1 porsiyon ızgara somon balığı
- 1 porsiyon kahverengi pirinç pilavı (sınırlı miktarda, iyot eklenmeden pişirilmiş)
- 1 kase brokoli (sulu bir şekilde haşlanmış)
- 1 bardak şekersiz ayran
Ara öğün:
- 1 adet armut
Not: İyot kısıtlı diyetin kişiye özel tasarlanması gerekir ve diyetisyen veya doktor tarafından belirlenir. Bu nedenle, kişiye özel bir diyet planı oluşturmak için bir uzmana danışmak önemlidir.
İyot Kısıtlı Diyet Neden Verilir?
Genellikle tiroid bezinin aşırı aktif olduğu veya iyot alımının fazla olduğu durumlarda verilir. Bu durumlarda, iyot kısıtlı diyet ile tiroid hormonlarının üretimi ve salınımı kontrol altına alınmaya çalışılır.
İyot, tiroid hormonlarının sentezinde önemli bir rol oynar ve aşırı iyot alımı, tiroid bezinin aşırı çalışmasına ve bazı tiroid hastalıklarına yol açabilir. Bu nedenle, iyot kısıtlı diyet, tiroid bezinin normal çalışmasını sağlamak için önerilen bir diyet türüdür.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu