Kahve yanı kurabiye tarifi, kahve severler için mükemmel bir eşlikçi olabilir. İşte sizi sıcak bir kahvenin yanında keyifle yenecek lezzetli bir kurabiye tarifi:
Malzemeler:
- 1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı vanilin özütü
- 3 su bardağı un
- Yarım çay bardağı ince çekilmiş kahve çekirdekleri
- Yarım çay bardağı kakao
- Yarım çay bardağı damla çikolata
- Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz içi (isteğe bağlı)
- Yarım çay bardağı hindistan cevizi (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Oda Sıcaklığındaki Malzemeler:
- Tereyağını oda sıcaklığına getirin, yumurtaları çırpın ve vanilin özütünü ekleyerek karıştırın.
- Un ve Kuru Malzemeler:
- Ayrı bir kapta unu, kahve çekirdekleri, kakao ve isteğe bağlı olarak hindistancevizi veya ceviz içini karıştırın.
- Karışımı Birleştirme:
- Unlu karışımı yavaşça tereyağlı karışıma ekleyin ve karışım homojen bir kıvama gelene kadar karıştırın.
- Damla çikolata ekleyin ve iyice karıştırın.
- Hamurun Şekillendirilmesi:
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avuç içinde yuvarlayarak kurabiye şekli verin.
- Hazırladığınız kurabiyeleri, pişirme kağıdı serili bir tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.
- Pişirme:
- Önceden ısıtılmış 180°C (356°F) fırında, kurabiyeler altın rengini alana kadar pişirin. Bu genellikle yaklaşık 10-12 dakika sürebilir.
- Servis:
- Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri biraz dinlendirdikten sonra, kahvenizle birlikte servis edebilir veya soğuduktan sonra hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz.
Bu nefis kahve yanı kurabiye tarifi, evde kahve keyfini tamamlamak isteyenler için idealdir. Damla çikolata ve kahve çekirdekleriyle zenginleştirilen bu kurabiyeler, kahve molasını daha da özel kılacaktır. Afiyet olsun!
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
