Karaderme diğer isimleri ile boz otu ya da horehound; nane (lamiaceae) ailesinin bir parçasıdır.
Beyaz çiçekli, çok yıllık bir bitkidir. Bitkinin yaprak ve çiçek kısımları sıklıkla ilaç yapımında kullanılır.
Latince ismi: Marrubium vulgare
Karaderme; nane notalarını barındırsa da naneye kıyasla çok daha acıdır.
Bu nedenle çay, boğaz spreyi ve diğer bitkisel şuruplarda bal ya da başka bir tatlandırıcı ile dengelenir.
Gene de tentür gibi bazı formlarda tatlandırma yapılmaz.
Boz otunun aktif bileşenleri şu şekilde sıralanabilir: Diterpen laktonlar (marrubiin ve premarrubiin), diterpen alkoller (marruciol, marrubenol, sclareol, peregrinin, dihidroperegrinin), uçucu yağ (a-pinen, sabin, limonen, camphene, p-cymol, a-terpinolene), flavonoidler (apigenin, luteolin, quercetin), alkaloidler, tanenler, fitosteroller ve alkanlar.
Karaderme Otu Faydaları Neler?
Öksürüğü ve boğaz ağrısını yatıştırmaya yardımcı olur. Solunumu destekler.
Büzücü özelliklerinden dolayı bazen yara iyileşmesini desteklemek açalı kullanılır. Bu amaçla harici olarak kullanılır.
Sindirimi destekler. Gaz, şişkinlik ve hazımsızlıktan kaynaklanan rahatsızlığı hafifletmeye yardımcı olur.
Karaderme Otu Nasıl Kullanılır?
Bozotu Çay Tarifi
Bitkinin acı notaları çayı sade içmeyi zorlaştırır. Bu yüzden tadı biraz bal veya pekmezle dengelenmesi önerilir.
İçindekiler
- 2 çay kaşığı kuru bozotu
- 1 su bardağı kaynar su
Talimatlar
Bitkinin üzerine kaynar suyu dökün, bardağı bir tabakla kapatın ve 10 dakika demlenmesini bekleyin.
Süre sonundan süzün ve bitki çayınızı bal, akçaağaç şurubu veya istenirse başka bir tatlandırıcı ile tatlandırın.
İsterseniz limon da sıkabilirsiniz.
Günde 1 ila 2 bardak önermektedir.
Karaderme Tentür Tarifi
İçindekiler
- 30 gram kuru karaderme otu
- 150 gram alkol (120 proof)
Talimatlar
Bir cam kavanoza otu koyun. Üzerine alkolü dökün, ardından bir kapakla kapatın ve iyice çalkalayın.
Kavanozu karanlık, oda sıcaklığında bir alana yerleştirin.
Karışımı ara sıra sallayarak 2-5 hafta demlenmeye bırakın.
Hazır olduğunda, karışımı temiz bir tülbent ile süzün.
Tentürü temiz bir kavanoza veya damlalıklı şişeye dökün.
Serin ve karanlık bir yerde saklayın.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
