Karnabahar Brownie Tarifi
Karnabahar brownie, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayanlar için harika bir seçenektir. İşte karnabahar brownie yapmak için basit ve lezzetli bir tarif:
Karnabahar Brownie Tarifi için Malzemeler:
- 2 su bardağı karnabahar püresi (karnabaharı haşlayıp püre haline getirin)
- 1 su bardağı yulaf unu
- 1/2 su bardağı hindistan cevizi unu
- 1/2 su bardağı kakao tozu
- 1 su bardağı hindistan cevizi şekeri (veya isteğe bağlı olarak bal veya agave şurubu)
- 1/2 su bardağı sıvı yağ (hindistan cevizi yağı veya başka bir bitkisel yağ tercih edilebilir)
- 2 yumurta
- 1 çay kaşığı vanilin özütü
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Bir tutam tuz
- 1/2 su bardağı çikolata chips veya doğranmış çikolata (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Fırını Hazırlayın:
- Fırını 180 dereceye ısıtın. Brownie hamurunu pişirmek için kullanacağınız kare bir fırın kabını yağlayın veya yağlı kağıt serin.
- Kuru Malzemeleri Karıştırın:
- Bir karıştırma kabında yulaf unu, hindistancevizi unu, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Islak Malzemeleri Ekleyin:
- Başka bir kasede karnabahar püresi, hindistancevizi şekeri, sıvı yağ, yumurtalar ve vanilin özütünü çırpın.
- Karışımı Birleştirin:
- Kuru malzemeleri ıslak malzemelerle birleştirin ve homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
- Çikolata Ekleyin (isteğe bağlı):
- Çikolata chips veya doğranmış çikolatayı ekleyip karışıma hafifçe karıştırın.
- Fırınlayın:
- Hazırladığınız karışımı yağladığınız veya yağlı kağıtla kapladığınız fırın kabına dökün. Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika veya kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
- Soğutun ve Kesin:
- Brownie’yi fırından çıkarın ve oda sıcaklığında tamamen soğumasını bekleyin. Daha sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz.
- Afiyetle Tüketin:
- Sağlıklı ve lezzetli karnabahar brownienizi çay veya kahve eşliğinde keyifle tüketebilirsiniz.
Bu tarif, klasik brownie tadını korurken karnabaharın sağlıklı özelliklerini içeren bir seçenektir. İsteğe bağlı olarak içerisine ekleyeceğiniz çikolata parçaları, brownienizi daha da lezzetli hale getirecektir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
