Keçiboynuzu Tozundan Çikolata Yapımı: Keçiboynuzu tozu, sağlık açısından oldukça faydalı bir besindir ve çikolata yapımında da kullanılabilir. İşte keçiboynuzu tozundan çikolata yapımı tarifi:
Malzemeler:
- 1 su bardağı hindistan cevizi yağı veya kakao yağı
- 1/2 su bardağı keçiboynuzu tozu
- 1/4 su bardağı organik bal veya akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı vanilya özütü veya vanilya tozu
- İsteğe bağlı olarak: kavrulmuş fındık, badem veya kuru meyve parçaları
Hazırlık:
- Bir su banyosu veya benmari yöntemi kullanarak, hindistancevizi yağını veya kakao yağını düşük ateşte eritin. Yağ tamamen eridiğinde ocaktan alın ve bir kenara alın.
- Eriyen yağın içine keçiboynuzu tozunu ekleyin ve iyice karıştırın. Karışımın pürüzsüz olmasını sağlamak için çırpıcı veya spatula kullanabilirsiniz.
- Karışıma organik bal veya akçaağaç şurubunu ekleyin ve tekrar karıştırın. Bu, çikolatanın tatlılığını ayarlayacak ve yapışkanlık sağlayacaktır.
- Vanilya özütünü veya vanilya tozunu ekleyin ve karıştırın. Vanilya, çikolataya hoş bir aroma katacaktır.
- İsteğe bağlı olarak, kavrulmuş fındık, badem veya kuru meyve parçalarını çikolata karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı silikon kalıplara veya düz bir kapaklı bir kaba dökün. Eğer kalıpları kullanıyorsanız, çikolatayı kalıplara dökmeden önce kalıpları hafifçe yağlayın veya yağlı kağıt serin.
- Çikolatayı oda sıcaklığında veya buzdolabında tamamen katılaşana kadar bekletin.
- Katılaşan çikolatayı kalıplardan çıkarın veya düz bir kaba dökün. Dilimleyerek veya parçalar halinde keserek servis yapın.
Bu tarif, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif olan keçiboynuzu tozu çikolatasını yapmak için temel bir yöntemdir. İçine eklemek istediğiniz ekstra malzemeleri veya tatlandırıcıları ayarlayarak kişisel tercihlerinize göre özelleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
