Kinoa Kısır Tarifi: Glutensiz

Kinoa kısır tarifi; kinoa ile yapılan sağlıklı ve lezzetli bir alternatif kısır tarifidir. Glutensizdir ve sağlıklı bir alternatif öğün olabilir.

Kinoa Kısır Tarifi: Glutensiz

İşte basit bir kinoa kısır tarifi:

Malzemeler:

• 1 su bardağı kinoa
• 2 su bardağı su
• 1 salatalık
• 2 domates
• 1 yeşil biber
• 1/2 demet maydanoz
• 1/2 demet taze nane
• 1 limonun suyu
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Kinoayı süzgeçte yıkayın ve su ile durulayın.
2. Bir tencereye yıkanmış kinoa ve 2 su bardağı suyu ekleyin. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve kinoa suyunu çekene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın.
3. Salatalığı, domatesleri ve yeşil biberi küçük küp şeklinde doğrayın.
4. Maydanoz ve taze naneyi ince ince kıyın.
5. Soğuyan kinoa, doğranmış sebzeler, maydanoz ve taze nane bir kaseye alın.
6. Limon suyu, zeytinyağı, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
7. Kinoa kısırını buzdolabında en az 1 saat dinlendirin, böylece aromalar birbirine karışacak ve tadı daha lezzetli olacaktır.
8. Servis yapmadan önce üzerine birkaç yaprak taze nane veya maydanoz ekleyebilirsiniz.
9. Afiyetle tüketebilirsiniz.

Bu tarif, kinoa kısırını temel olarak sebzelerle hazırlamaktadır. İsteğe bağlı olarak çeşitli baharatlar veya farklı sebzeler ekleyerek tarifi kişiselleştirebilirsiniz. Dilerseniz nar ekşisi veya nar taneleri ile de zenginleştirebilirsiniz. Sağlıklı bir alternatif arayanlar için kinoa kısırı, besleyici ve lezzetli bir seçenektir.

Pancarlı Kinoalı Kısır

Pancarlı kinoa kısırı, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif olarak tercih edilebilen bir tariftir. İşte pancarlı kinoa kısırı tarifi:

Malzemeler:

• 1 su bardağı kinoa
• 2 su bardağı su
• 2 küçük boy pancar
• 1 salatalık
• 2 yeşil soğan
• 1/2 demet taze dereotu
• 1/4 su bardağı limon suyu
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber

Yapılışı:

1. Kinoayı süzgeçte yıkayın ve su ile durulayın.
2. Bir tencereye yıkanmış kinoa ve 2 su bardağı suyu ekleyin. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve kinoa suyunu çekene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın.
3. Pancarları temizleyip haşlayın. Soğuduktan sonra kabuklarını soyun ve rendeleyin.
4. Salatalığı ve yeşil soğanı küçük küp şeklinde doğrayın.
5. Taze dereotunu ince ince kıyın.
6. Soğuyan kinoa, rendelenmiş pancar, doğranmış salatalık, yeşil soğan ve taze dereotunu bir kaseye alın.
7. Limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyerek tüm malzemeleri iyice karıştırın.
8. Pancarlı kinoa kısırını buzdolabında en az 1 saat dinlendirin, böylece aromalar birbirine karışacak ve tadı daha lezzetli olacaktır.
9. Servis yaparken üzerini taze dereotu ile süsleyebilirsiniz.
10. Afiyetle tüketebilirsiniz.

Bu tarif, pancarın güzel renk ve lezzet katmasıyla klasik kısır tarifine yeni bir soluk getirmektedir. Pancar, besleyici değeri yüksek bir sebze olup, demir ve antioksidanlar bakımından zengindir. Kinoa ise protein ve lif kaynağıdır, bu nedenle pancarlı kinoa kısırı besleyici ve doyurucu bir seçenektir.

Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.

Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!

Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu