Kinoa patlağı, besleyici özellikleriyle bilinen kinoa tanelerinin hafif ve gevrek bir atıştırmalık haline getirilmesiyle kolayca hazırlanır. Bu atıştırmalık, genellikle kahvaltılarda, yoğurtla, süt ile veya meyve ile tüketilebileceği gibi, salatalarda da kullanılabilir.
İşte kendi ev yapımı kinoa patlağınızı (kinoa pop) yapmak için bi tarif:
Malzemeler:
- 1 su bardağı kinoa taneleri
- Bir tutam tuz (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Kinoa tanelerini iyice yıkayın ve suyunu süzün. Yıkama işlemi, kinoa üzerindeki acı tadı ve özleri uzaklaştırmaya yardımcı olacaktır.
- Geniş bir tavayı orta ateşte ısıtın. Tavayı iyice ısıtmak, kinoa tanelerinin eşit şekilde patlamasını sağlar.
- Isınmış tavaya yıkanmış kinoa tanelerini ekleyin. Taneleri eşit bir tabaka oluşturacak şekilde yayın.
- Kinoa taneleri patlamaya başladığında, tuzu ekleyebilirsiniz (isteğe bağlı). Tuz, lezzetini artırır.
- Tane patlamaları durduğunda, tavayı ocaktan alın ve kinoa patlağını soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklayabilirsiniz.
Kendi ev yapımı kinoa patlağınızı özelleştirmek için tarife fındık, kurutulmuş meyveler veya bal gibi eklemeler de yapabilirsiniz. Bu atıştırmalık, protein, lif ve vitamin bakımından zengin kinoa tanelerinin avantajlarıyla birleşerek sağlıklı bir alternatif sunar.
- Yoğurt veya Süt ile: Kinoa patlağını yoğurt veya süt ile birleştirerek sağlıklı bir kahvaltı ya da atıştırmalık elde edebilirsiniz. Üzerine taze meyveler ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.
- Meyve ve Bal ile: Kinoa patlağını doğranmış meyvelerle veya biraz bal ekleyerek tüketebilirsiniz. Bu, tatlı bir atıştırmalık veya hafif bir tatlı alternatifi olabilir.
- Salatalarda: Kinoa patlağını salatalarınıza ekleyerek, salatanıza ekstra bir çıtırlık ve besleyici öğeler katabilirsiniz. Özellikle renkli sebzelerle zenginleştirebilirsiniz.
- Smoothielerde: Kinoa patlağını smoothie’lerinize ekleyerek içeceğinize besleyici bir dokuluk katabilirsiniz. Bu, içeceğinizi daha doyurucu hale getirebilir.
- Çerez Olarak: Kinoa patlağını tek başına çerez olarak tüketebilirsiniz. Bu, sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği olabilir.
- Enerji Topları İçinde: Kinoa patlağını enerji topları veya barlar içinde kullanabilirsiniz. İçerisine kuruyemişler, kuru meyveler ve diğer sağlıklı malzemeleri ekleyerek ev yapımı enerji atıştırmalıkları hazırlayabilirsiniz.
Kinoa patlağını tüketirken, kişisel tercihlerinize ve lezzet zevkinize göre çeşitli kombinasyonlar deneyebilirsiniz.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
