Kolay Rulo Pasta Tarifi

Kolay Rulo Pasta Tarifi!

İşte kolay ve lezzetli rulo pasta tarifi:

Malzemeler:

Kek için:

• 4 büyük yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz

Krema için:

• 1 su bardağı krema
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı vanilya özütü

Hazırlık:

1. Fırını Hazırlayın: Fırını 180 derecede önceden ısıtın. Rulo pasta için kullanacağınız fırın tepsisini yağlayın ve yağlı kağıt serin.
2. Kek Hamurunu Hazırlayın: Büyük bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından un, kakao, kabartma tozu ve tuzu ekleyin. Karışımı pürüzsüz olana kadar iyice çırpın.
3. Hamuru Pişirin: Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış fırın tepsisine dökün ve spatula yardımıyla düzleştirin. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin, veya kürdan temiz çıkana kadar kontrol edin.
4. Krema İçin: Bir başka karıştırma kabında krema, pudra şekeri ve vanilya özütünü karıştırın. Krema pürüzsüz ve koyu kıvama gelene kadar çırpın.
5. Keki Rulo Haline Getirin: Pişirdiğiniz keki yağlı kağıt üzerine ters çevirin. Ardından kenarlarından başlayarak rulo şeklinde sarın. Yağlı kağıt yardımıyla rulo şeklini korumasını sağlayın ve soğuması için bekletin.
6. Kremayı Sürün: Soğuyan kekin üzerine hazırladığınız kremayı sürün. Dikkatlice kekin üzerine yayın ve her tarafını eşit şekilde kaplayın.
7. Rulo Pastayı Kesin ve Servis Edin: Keki tekrar rulo şekline getirin, bu sefer kremalı tarafı içe gelecek şekilde. Dilimleyerek servis yapın ve isteğe bağlı olarak pudra şekeri serperek süsleyin.

Bu kolay rulo pasta tarifi, özel günlerde veya misafirleriniz için hızlı ve lezzetli bir seçenektir. Afiyet olsun!