Kuru erik, taze eriğin suyunun alınması ile hazırlanır. Bunun için ileri teknoloji aletler kullanılabileceği gibi yarı gölge ya da güneş altında da geleneksel yöntemlerle kurutma yapılabilir.
Sağlığa faydalı besin maddeleri içerir ve tatlı bir atıştırmalıktır veya yemeklerde de kullanılabilir.
Kuru Erik Besin Değeri (100 gram için)
- Kalori: Yaklaşık 241 kalori
- Karbonhidrat: Yaklaşık 63 gram
- Lif: Yaklaşık 7.3 gram
- Protein: Yaklaşık 3.4 gram
- Yağ: Yaklaşık 0.5 gram
- A Vitamini: Yaklaşık %38 günlük ihtiyacın üzerinde
- Potasyum: Yaklaşık %19 günlük ihtiyacın üzerinde
- Demir: Yaklaşık %9 günlük ihtiyacın üzerinde
Kuru Erik Faydaları Neler?
- Yüksek Lif İçeriği: Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sağlığını destekler ve kabızlığı önler.
- A Vitamini Kaynağı: A vitamini göz sağlığını destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Potasyum: Potasyum, kan basıncını düzenler ve kas fonksiyonlarını destekler.
- Antioksidanlar: Kuru erik, vücuda antioksidanlar sağlayarak hücresel hasarı azaltabilir.
- Kemik Sağlığı: İçerdiği mineraller, kemik sağlığını desteklemeye yardımcı olur.
Sıkça Sorulan Sorular:
Kuru eriğin aşırı tüketiminin yan etkileri var mıdır?
- Kuru eriğin yüksek lif ve şeker içeriği nedeniyle aşırı tüketilmesi ishal veya sindirim sorunlarına neden olabilir. Dengeli bir şekilde tüketmek önemlidir.
3. Kuru eriği diyetinize nasıl dahil edebilirsiniz?
- Kuru erikleri atıştırmalık olarak yiyebilir, yoğurt veya salatalara ekleyebilir veya tatlı tariflerinde kullanabilirsiniz.
Kuru erik; dengeli bir diyetin bir parçası olarak tüketildiğinde sağlığınıza faydalı olabilir. Ancak, porsiyon kontrolüne dikkat etmek önemlidir, çünkü yüksek kalori içerebilirler.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
