Limonlu Posset Tatlısı Tarifi
*Limonlu posset, hafif ve lezzetli bir İngiliz tatlısıdır. İçeriğinde sadece birkaç basit malzeme bulunmasına rağmen, kremsi dokusu ve ferah lezzeti ile büyüleyici bir tada sahiptir. İşte evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz limonlu posset tatlısı tarifi:
**Malzemeler:**
– 2 su bardağı (480 ml) krema
– 3/4 su bardağı (150 gr) toz şeker
– 1 limonun rendesi
– 1/2 su bardağı (120 ml) taze sıkılmış limon suyu
– Taze meyve veya nane yaprakları (isteğe bağlı, süsleme için)
**Yapılışı:**
1. Bir tencereye krema ve toz şekeri alın. Orta ateşte karışım ısınana kadar karıştırın, ancak kaynamasına izin vermeyin.
2. Isındıktan sonra, limon rendesini ekleyin ve karışımı kaynamaya yaklaşana kadar karıştırmaya devam edin.
3. Kaynamak üzereyken, taze sıkılmış limon suyunu ekleyin ve karışım bir taşma noktasına gelene kadar karıştırmaya devam edin. Bir taşma noktasına geldiğinde, ocaktan alın.
4. Karışımı oda sıcaklığına gelene kadar bekletin ve ardından cam veya porselen kaplara eşit bir şekilde paylaştırın. Daha sonra, buzdolabında en az 4 saat (tercihen bir gece) kadar soğumaya bırakın.
5. Servis öncesi, üzerini taze meyve veya nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz.
**Notlar:**
– Limonlu posset, soğuduktan sonra koyu bir kıvam alacaktır.
– Tarifte limon kullanıldığı için tatlı hafif bir asidik lezzete sahip olacaktır.
– Servis yapmadan önce, tatlıyı buzdolabından çıkarıp birkaç dakika oda sıcaklığında bekletebilirsiniz.
Bu kolay ve lezzetli limonlu posset tarifi, özel günlerde veya sadece tatlı bir keyif yapmak istediğinizde mükemmel bir seçenektir. Afiyet olsun!
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
