Lokanta Usulü Salata Tarifi
Lokantalarda servis edilen salatalar, sofralarımıza renk katan, sağlıklı ve lezzetli seçeneklerdir. Taze sebzeler ve besleyici malzemelerle hazırlanan bu salataları evde de kolaylıkla yapabilirsiniz.
Lokanta Usulü Salata Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet marul veya yeşillik (kıvırcık, roka, radika gibi)
- 2 adet domates
- 1 adet salatalık
- 1 adet kırmızı soğan
- 1 adet havuç
- 1 adet salatalık turşusu (isteğe bağlı)
- Siyah zeytin (isteğe bağlı)
- 1 adet limon
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber
- Nar ekşisi (servis için)
Yapılışı:
- Marulu veya yeşillikleri güzelce yıkayın ve süzün. Eğer büyük yapraklı bir marul kullanacaksanız yaprakları elinizle parçalayın.
- Domatesleri ve salatalığı yıkayıp doğrayın. Domatesleri dilimleyin veya küp şeklinde kesin, salatalığı da halka şeklinde veya küp küp doğrayın.
- Kırmızı soğanı ince ince dilimleyin.
- Havucu soyup rendeleyin veya ince dilimler halinde doğrayın.
- Salata tabağına doğranmış marul veya yeşillikleri yayın.
- Üzerine domatesleri, salatalıkları, kırmızı soğanı ve havucu ekleyin.
- Eğer salata turşusu kullanacaksanız, onu da dilimleyerek salataya ekleyin.
- Siyah zeytinleri salatanın üzerine serpiştirin.
- Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın ve salatanın üzerine gezdirin. Salatanızı hafifçe harmanlayın.
- Salatanın üzerine isteğe bağlı olarak biraz nar ekşisi dökerek servis yapın.
Lokanta usulü salata, ana yemeklerin yanında veya öğün aralarında tüketebileceğiniz harika bir seçenektir. Taze sebzelerle hazırlanan bu salata, besleyici değeri yüksek, hafif ve sağlıklı bir alternatif sunar. Dilerseniz üzerine rendelenmiş peynir veya ceviz ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Hem görsel olarak şık hem de damak zevkinize uygun bir salata deneyimi için evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu tarifi denemenizi öneririm.
Afiyet olsun!
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
