Manilkara zapota, genellikle “sapote” olarak adlandırılan tropikal bir meyve ağacının bilimsel adıdır. Sapote, özellikle Orta ve Güney Amerika’nın tropikal bölgelerine özgü bir meyve türünü ifade eder. Bu ağaç ve meyve, özellikle Meksika ve Orta Amerika ülkelerinde yaygın olarak bulunur.
Manilkara zapota’nın öne çıkan bir türü “Chicle” veya “Chicozapote” olarak da adlandırılır. Bu tür, özellikle Chicle sakızı üretiminde kullanılan bir reçine sağlamak için yetiştirilir. Ancak, ağacın meyveleri de insanlar tarafından tüketilir.
Manilkara zapota meyvesi, dışında sarı renkte olup, iç kısmı yumuşak ve tatlıdır. Lezzeti, şeker kamışı ve havuç arasında bir yerdedir. Meyve genellikle doğrudan taze olarak tüketilir, ancak bazen dondurma, reçel veya içeceklerin yapımında kullanılır.
Chicle sakızı, bu ağacın reçinesinden üretilir ve geleneksel sakız endüstrisinde kullanılır. Ancak, modern sakız üretiminde genellikle sentetik malzemeler kullanıldığından, Chicle sakızı daha az yaygın hale gelmiştir.
Manilkara zapota, tropikal iklimlerde yetişen, büyük ve yeşil bir yaprak döken ağaçtır. Çiçekleri küçük ve beyazdır, meyveleri ise genellikle küre şeklinde veya ovaldir. Ağaç, genellikle yetiştiği bölgeye özgü farklı isimlerle anılabilir.
Manilkara Zapota (Sapodilla ) Ağacı Nerede Yetişir?
apodilla ağacı (Manilkara zapota), tropikal ve subtropikal iklimlere özgü bir ağaçtır ve genellikle aşağıdaki bölgelerde yetişir:
- Orta ve Güney Amerika: Sapodilla, özellikle Meksika, Orta Amerika ülkeleri ve Güney Amerika’nın bazı bölgelerinde doğal olarak yetişir. Bu bölgelerde, ağacın farklı çeşitleri bulunabilir.
- Asya: Sapodilla ağacı, Asya’nın bazı tropikal bölgelerinde de yetişebilir. Hindistan, Endonezya, Malezya ve Filipinler gibi ülkelerde yetiştirilmektedir.
- Karayip Adaları: Sapodilla, Karayip Adaları’nda da yetişebilir. Bu adalar arasında özellikle Jamaika ve Bahamalar’da yaygın olarak görülür.
- Afrika: Bazı tropikal Afrika bölgelerinde de yetişebilir.
Sapodilla, genellikle sıcak ve nemli iklimleri tercih eder. Bu ağaç, deniz seviyesinden 1000 metreye kadar olan yüksekliklerde yetişebilir. Toprağın iyi drene edilmiş ve besin açısından zengin olması, sapodilla ağacının sağlıklı büyümesi için önemlidir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
