Marul Wrap – Lettuce wraps, ince dilimlenmiş veya doğranmış sebzeler, et veya tavuk parçaları, soslar ve garnitürlerle doldurulmuş marul yapraklarından oluşan hafif ve sağlıklı bir atıştırmalıktır.
Marul Wrap Tarifi
Malzemeler:
- Büyük yapraklı marul (butterhead, romaine veya iceberg)
- İsteğe bağlı dolgu malzemeleri:
- Kavrulmuş tavuk veya hindi
- Kıyma veya dana eti
- Karides veya tofu (vejetaryen seçenek)
- Dilimlenmiş sebzeler (havuç, salatalık, biber, soğan)
- Pilav veya noodle
- Soslar: Soya sosu, susam yağı, acı sos, hoisin sos vb.
- Garnitürler: Doğranmış yeşillikler, kişniş, nane, fesleğen, susam, fıstık vb.
Yapılışı:
- Marul Hazırlığı: Marul başlarını temizleyin ve büyük yaprakları dikkatlice ayırın. Yaprakları yıkayın ve kurulayın. Büyük ve düzgün yaprakları seçerek kullanın.
- Dolgu Hazırlığı: Dolgu malzemelerini hazırlayın. Et veya tavukları kızartın veya pişirin, sebzeleri doğrayın, garnitürleri hazırlayın ve sosları çırpın.
- Dürümleme: Bir marul yaprağını alın ve üzerine dolgu malzemelerinden istediğiniz miktarı yerleştirin. Genellikle yaprağın ortasına bir çizgi halinde yerleştirilir.
- Sarma: Marul yaprağını dolgu malzemeleriyle sarın. İki kenarı içe doğru katlayın, sonra alttan yukarı doğru sararak rulo şeklinde sıkıca sarın. Dürümü tutturmak için biraz su veya sos kullanabilirsiniz.
- Servis: Hazırladığınız marul dürümleri ile birlikte sosları ve garnitürleri sunun. İsteğe bağlı olarak limon dilimleri ile servis yapabilirsiniz.
- Afiyet Olsun: Marul dürümleri hemen servis edilmelidir. Herkes kendi marul dürümünü alıp soslarla ve garnitürlerle istediği gibi süsleyebilir.
Bu yöntemle hazırladığınız marul dürümleri hafif, sağlıklı ve çok yönlü bir yemek seçeneği sunar. Çeşitli malzemelerle deneyerek kendi zevkinize göre özelleştirebilirsiniz.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
