Methi tozu, yani “Fenugreek tozu“, Methi olarak da bilinen Trigonella foenum-graecum bitkisinin tohumlarından elde edilen doğal bir baharat ve bitki tozudur. Yani bu toz çemen tohumu tozunun da ta kendisidir!
Methi, Asya ve Orta Doğu mutfağında yaygın olarak kullanılan popüler bir baharattır. Ayrıca, sağlık açısından çeşitli faydaları nedeniyle geleneksel tıp ve bitkisel tedavilerde de kullanılır.
Methi Tozunun Faydaları Neler?
1. Sindirimi Destekler: Sindirim sistemine faydalı olabilir. Mide asidini düzenlemeye yardımcı olarak hazımsızlık, şişkinlik ve gaz gibi sindirim sorunlarının hafifletilmesine katkı sağlayabilir.
2. Kolesterolü Düşürebilir: Kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir ve kalp sağlığını destekleyebilir.
3. Kan Şekerini Dengeleyebilir: Methi, kan şekerini düzenlemeye yardımcı olabilir ve diyabetli bireylerin kan şekeri seviyelerini kontrol altında tutmalarına yardımcı olabilir.
4. Laktasyonu Artırabilir: Emziren anneler için, methi tozu süt üretimini artırmaya yardımcı olabilir.
5. Antioksidanlarla Zengin: Methi tozu, antioksidanlar açısından zengindir ve serbest radikallerle savaşarak hücreleri korumaya yardımcı olabilir.
6. Cilt Sağlığını Destekleyebilir: Cilt sağlığını desteklemeye yardımcı olabilir ve ciltteki bazı problemleri hafifletmeye katkı sağlayabilir.
7. Saç Sağlığını ve Büyümesini Destekleyebilir: Saç sağlığını destekleyebilir, saç dökülmesini azaltabilir ve saç büyümesini teşvik edebilir.
8. İltihabı Azaltabilir: Anti inflamatuar özelliklere sahiptir ve vücutta iltihaplanmayı azaltabilir.
Methi Tozu Nasıl Kullanılır?
- Methi tozunu yemeklerde baharat olarak kullanabilirsiniz. Özellikle Hint ve Orta Doğu yemeklerine lezzet katar.
- Methi tozunu cilt bakım maskeleri ve saç bakım karışımlarında kullanabilirsiniz.
- Methi tozunu çay olarak demleyerek içebilirsiniz.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
