Nane şurubu, nane yapraklarının su ve şeker ile kaynatılmasıyla elde edilen bir tatlandırıcıdır. Genellikle içeceklerde ve tatlılarda kullanılır. İşte nane şurubuyla ilgili daha fazla bilgi ve nasıl yapılacağına dair bir tarif:
Nane Şurubu Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
- Yaklaşık 1 avuç taze nane yaprağı (yaklaşık 20-25 yaprak)
- Opsiyonel: Limon suyu (taze sıkılmış, tatlandırmak için)
Nane şurubunun yapılışı:
- Bir tencereye suyu ve toz şekeri ekleyin. Orta ateşte karıştırarak kaynamaya başlayana kadar ısıtın. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
- Kaynar suya taze nane yapraklarını ekleyin. Yaklaşık 5-10 dakika kadar nane yapraklarıyla birlikte kaynatmaya devam edin. Bu süre, nane aromasının şuruba geçmesini sağlayacaktır.
- Ocaktan alın ve bir süzgeç yardımıyla şurubu süzün. Nane yapraklarını çıkarın ve şurubu soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra şurubu bir kavanoza veya şişeye aktarın ve buzdolabında saklayın. İyi bir şekilde kapalı bir şekilde muhafaza edildiğinde, nane şurubu yaklaşık 2-3 hafta dayanabilir.
Nane Şurubu Nerelerde Kullanılır?
- İçecekler: soğuk veya sıcak içeceklerde kullanılabilir. Limonatalara, sodaya veya buzlu çaylara tat vermek için kullanabilirsiniz. Ayrıca, kokteyllerde veya mockteyllerde de kullanılan popüler bir tatlandırıcıdır.
- Tatlılar: tatlılara da lezzet katar. Dondurmaların, keklerin, kurabiyelerin veya pudların üzerine dökerek veya karıştırarak kullanabilirsiniz.
- Diğer kullanımlar: bazı sos ve marinadlarda da kullanılabilir. Özellikle çikolatalı ve meyveli soslarla iyi bir uyum sağlar.
Nane şurubu, ferahlatıcı bir nane aroması ve tatlı bir lezzet sunar. Ancak, şeker içeriği yüksek olduğundan, şeker alımını kontrol etmek tabii ki önemlidir. Ayrıca, doğal nane yaprakları kullanmak ve kimyasal katkı maddeleri içermeyen bir şurup yapmak için taze malzemeler tercih edilmelidir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
