Nohut Ne Zaman Ekilir? Nasıl Ekilir?
Nohut (Cicer arietinum), baklagiller familyasına ait, besleyici değeri yüksek ve dünya genelinde yaygın olarak yetiştirilen bir bitkidir. Yüksek protein içeriği ve çeşitli mutfaklarda kullanılabilmesi nedeniyle önemli bir tarım ürünüdür.
Nohut Ne Zaman Ekilir?
- Ilıman İklimler: Ilıman iklimlerde nohut ekimi, ilkbahar aylarında, toprak sıcaklığının 10°C’ye ulaştığı dönemlerde yapılır. Bu genellikle Mart sonu ile Nisan ayları arasındadır.
- Sıcak İklimler: Sıcak iklimlerde nohut ekimi, sonbahar aylarında yapılabilir. Bu bölgelerde toprak sıcaklığı yüksek olduğundan, Ekim-Kasım aylarında ekim yapılması uygundur.
- Soğuk İklimler: Soğuk iklimlerde, nohut ekimi genellikle ilkbahar sonu veya yaz başında yapılır. Bu, Mayıs sonu veya Haziran başına denk gelebilir.
Toprak sıcaklığının 10-15°C arasında olması, nohut tohumlarının çimlenmesi için idealdir.
Nohut Nasıl Ekilir?
1. Toprak Hazırlığı:
- Toprak Seçimi: Nohut, iyi drene edilmiş, hafif ve kumlu tınlı topraklarda en iyi şekilde yetişir. Ağır ve su tutan topraklar, kök çürümesine neden olabilir.
- Toprak İşleme: Toprak, ekim öncesinde iyice işlenmeli ve yabancı otlardan arındırılmalıdır. Toprak, yaklaşık 15-20 cm derinliğinde gevşetilmelidir.
- pH Seviyesi: Toprağın pH seviyesi 6.0-7.5 arasında olmalıdır. Toprağın pH seviyesi düşükse, kireç eklenerek pH seviyesi artırılabilir.
2. Tohumların Hazırlanması:
- Tohum Seçimi: Kaliteli ve hastalıksız tohumlar seçilmelidir. Tohumlar ekim öncesinde muayene edilmeli ve çimlenme yüzdesi yüksek olanlar tercih edilmelidir.
- Tohum Hazırlığı: Nohut tohumları, ekimden önce bir gün boyunca ılık suda bekletilerek çimlenme oranları artırılabilir.
3. Ekim:
- Sıra Aralıkları ve Derinlik: Nohut tohumları, sıralar halinde ekilmelidir. Sıralar arasındaki mesafe 30-45 cm, tohumların arasındaki mesafe ise 10-15 cm olmalıdır. Tohumlar, yaklaşık 5-7 cm derinliğe ekilmelidir.
- Ekim Yöntemi: Tohumlar doğrudan toprağa ekilir. Ekim sonrası toprak yüzeyi hafifçe bastırılarak tohumların toprakla temas etmesi sağlanır.
4. Sulama:
- İlk Sulama: Tohumlar ekildikten sonra toprak nemli tutulmalıdır. İlk sulama, tohumların çimlenmesi için önemlidir.
- Düzenli Sulama: Nohut bitkileri, kuraklığa dayanıklı olmasına rağmen, özellikle çimlenme ve çiçeklenme döneminde düzenli sulamaya ihtiyaç duyar. Toprağın sürekli nemli kalması sağlanmalıdır, ancak su birikintisi oluşmamalıdır.
5. Bakım:
- Yabancı Ot Kontrolü: Nohut tarlası düzenli olarak yabancı otlardan arındırılmalıdır. Yabancı otlar, nohut bitkileriyle besin ve su rekabetine girer.
- Gübreleme: Organik veya kimyasal gübreler, bitkinin büyümesini desteklemek için kullanılabilir. Azot, fosfor ve potasyum içeren dengeli bir gübre tercih edilmelidir.
- Hastalık ve Zararlılar: Nohut bitkileri, belirli hastalıklar ve zararlılara karşı hassas olabilir. Düzenli kontroller yapılarak, hastalık ve zararlılarla mücadele edilmelidir.
Nohut Ne Zaman Hasat Edilir ve Yenilir?
Taze Nohut:
- Hasat Zamanı: Nohut bitkileri, yeşil ve taze iken hasat edilebilir. Bu genellikle ekimden 70-90 gün sonradır.
- Tüketim: Taze nohutlar, genellikle salatalarda, garnitürlerde veya hafif haşlanarak tüketilir. Taze nohutlar, lezzetli ve besleyici bir atıştırmalık olarak da kullanılabilir.
Kuru Nohut:
- Hasat Zamanı: Kuru nohut, bitkiler tamamen olgunlaştığında ve kabuklar sarardığında hasat edilir. Bu genellikle ekimden 100-120 gün sonradır.
- Tüketim: Kuru nohutlar, kurutulduktan sonra uzun süre saklanabilir. Çeşitli yemeklerde, çorbalarda ve hummus gibi geleneksel tariflerde kullanılabilir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
