Oleuropein, Olea europaea (zeytin) bitkisinin yaprak, meyve ve dallarında bulunan bir fenolik bileşiktir.
Oleuropeinin Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?
Antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri nedeniyle sağlık yararları ile ilişkilendirilir. Araştırmalar, oleuropeinin kalp sağlığını desteklemeye yardımcı olduğunu, kan basıncını düşürdüğünü ve LDL kolesterol seviyelerini azalttığını göstermektedir.
Bileşen ayrıca antimikrobiyal özelliklere de sahiptir ve bakteri, mantar ve virüslerin büyümesini engelleyebilir. Bu nedenle, oleropin, bağışıklık sistemi fonksiyonlarını desteklemeye yardımcı olabilir ve enfeksiyonlara karşı koruma sağlayabilir.
Cilt sağlığı için de faydalı olabilir. Antioksidan özellikleri sayesinde, cilt hücrelerini serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyabilir. Ayrıca, oleuropein cilt enfeksiyonlarının tedavisinde de kullanılabilir.
Oleuropein Kanser İlişkisi
Ayrıca, kanserle mücadelede de potansiyel bir rol oynayabilir. Bazı çalışmalar, oleuropeinin kanser hücrelerinin büyümesini inhibe ettiğini ve kanser hücrelerinin apoptozis (programlı hücre ölümü) sürecine girmesine yardımcı olduğunu göstermiştir.
Oleuropein Zeytinyağı
Oleropin, yukarıda belirttiğimiz gibi zeytin yapraklarında ve meyvelerinde doğal olarak bulunan bir fenolik bileşiktir.
Ancak zeytinyağı üretiminde, oleropin büyük ölçüde uzaklaştırılır ve zeytinyağı genellikle çok düşük bir konsantrasyonuna sahiptir.
Zeytinyağı, sağlıklı yağlar ve antioksidanlar bakımından zengin bir gıda olarak bilinir. Bununla birlikte, oleuropein içeriği zeytinyağının sağlık faydalarına da katkıda bulunabilir. Ama bu cüzzi bir orandadır.
Yani zeytinyağındaki oleuropein seviyesi zeytin ve zeytin yaprağına kıyasla oldukça düşüktür ve zeytinyağının sağlık faydaları, daha çok onun içerdiği sağlıklı yağlar ve diğer antioksidan bileşiklerden kaynaklanmaktadır.
Özetle oleuropeinin kardiyovasküler sağlık üzerindeki olası faydaları üzerine yapılan araştırmalar oldukça umut vericidir. Oleuropein, kandaki LDL (“kötü” kolesterol) seviyelerini düşürerek kalp hastalığı riskini en aza indirebilir ve aynı zamanda kan basıncını düşürmeye de yardımcı olabilir. Ayrıca, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve kanserle mücadeleye de yardımcı olabilir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
