Mavi mine çiçeği (blue vervain); çayırlarda, nehir kenarlarında ve nem açısından zengin alanlarda yetişen değerli bir bitkidir. Melisa, kedi nanesi ve paiflora gibi rahatlatıcı bitkiler arasında yer alır. Zihni ve bedeni rahatlatmaya yardımcı olur. Bununla birlikte,...

Tayland usulü tavuk köri tarifi Tayland usulü tavuk köri, nefis bir Tayland yemeği olan yeşil köri ile hazırlanan bir tarif. https://egepazarindan.com/kori-baharati-nedir-nasil-kullanilir/ Tayland Usulü Tavuk Köri Tarifi İşte bu lezzetli yemek için gereken malzemeler...

Mor patates; kendine özgü koyu mor kabuk rengi ve eti olan bir patates türüdür. Genellikle "mavi" patates olarak da adlandırılırlar, ancak gerçek renkleri morun koyu bir tonudur. Bu patatesler, antioksidanlar, özellikle onlara mor rengini veren antosiyaninler...

Kuzu göbeği mantarı, lezzeti dillere destan doğal, yabani bir tür mantardır. Doğada kendiliğinden yetişen bu mantar, ilkbahar aylarında çam ormanlarında, ağaç diplerinde kümelenir. Morel ya da morchella ismi ile de anılır. Ege, Akdeniz, Karadeniz bölgelerinde yetişir....

Su mercimeği (Lemna minor -Common Duckweed), su yüzeyinde yüzen küçük, yeşil bitkilerden oluşan bir türdür. Diğer adları arasında su lâhanası veya su lâhanası mercimeği de bulunur. Su mercimeği, bitki türlerinin en küçüklerinden biri olup, genellikle göletler, göl ve...