Pekmez Neden Köpürür? Köpüren Pekmek Yenir mi? Pekmez; üzüm, incir, dut gibi meyvelerin kaynatılarak suyunun alınması ve ardından yoğunlaştırılması ile elde edilir. Pekmez, içeriğinde bulunan doğal şekerler ve minerallerle besleyici bir gıdadır ve yoğun kıvamı...

Oligosakkaritler (Oligosaccharide), karbonhidratların bir alt sınıfını oluşturan bir grup karbonhidrat molekülüdür. Oligosakkaritler, daha küçük birimlerden (monosakkaritler) oluşur ve genellikle 3 ila 10 monosakkarit biriminden oluşurlar. İşte yaygın olarak bilinen...

Şamanizm Nedir? Şamanizm, dünyanın farklı bölgelerinde ve farklı kültürlerde bulunan eski bir dini ve spiritüel uygulama ve inanç sistemidir. Şamanizm, özellikle avcı-toplayıcı topluluklarda, Sibirya, Kuzey ve Orta Asya, Kuzey ve Güney Amerika, Avrupa ve Afrika'nın...

Melicoccus, tropikal ve subtropikal bölgelerin özgü bir hediyesidir. Bilimsel adı Melicoccus bijugatus olan bu meyve, Sapindaceae ailesine aittir ve genellikle Karayip adaları, Orta Amerika, Güney Amerika ve Güney Florida gibi sıcak iklim bölgelerinde yetişir....

Ruske Kape, Balkanlar'da özellikle Sırbistan, Bosna-Hersek ve Hırvatistan'da popüler olan geleneksel bir tatlıdır. Adını "Rus şapkası" anlamına gelen Ruske Kape, yuvarlak şekli ve üzerindeki hindistancevizi kaplamasıyla dikkat çeker. Ruske Kape'nin kökeni hakkında net...