Çoban çantası otu, mevsiminde küçük beyaz çiçekler açan, kalp biçimli yaprakları olan uzun ince yapıdaki bir kır bitkisidir. Ülkemizde kırlık arazilerde, kendiliğinde yetişir. Hardal ailedesindendir. Dolaşım problemlerini, adet bozukluklarını ve diğer sağlık...

Rozbif (roast beef), genellikle sığır etinden yapılan, düşük ateşte yavaşça pişirilen ve dilimlenerek servis edilen bir yemektir. Bu pişirme yöntemi, etin iç kısmının lezzetli ve sulu kalmasını sağlar. Rozbif, özellikle özel günlerde, davetlerde veya özel yemeklerde...

Puntarelle, lezzetli ve biraz acı bir sebzedir. Görüntüsü sıradaşıdır ve bu hali ile hayranlık uyandırır. Özel bir Katalan hindiba çeşidinin filizleridir. Daha uzun, sivri yapraklardan oluşan bir küme tarafından korunan bir grup küçük filiz gibi görünür. Escarole ve...

Süt Karameli, dünya genelinde farklı isimlerle bilinen, yoğun karamel tadıyla öne çıkan bir tatlıdır. Brezilya'da "Doce de Leite", İspanyolca konuşulan ülkelerde "Dulce de Leche", Türkiye'de "Süt Karameli" veya "Kaymaklı Karamel" olarak adlandırılır. Bu lezzetli...

Ashwagandharishta olarak da bilinen Ashwagandharishtam, bir Ayurvedik klasik formülasyondur. Antistres özellikleri nedeniyle stresi ve kaygıyı yönetmede olumlu sonuçlar gösteren ana bileşen olarak Ashwagandha içerir. Ashwagandha'nın varlığı, antiepileptik özelliğinden...