Reflü için Doğal Çözüm: Sığla Yağı Reflü, toplumda çok yaygın olarak görülen bir mide rahatsızlığıdır. Bu yaygın hastalığın, çok çeşitli rahatsızlık veren semptomları vardır. Latince ismi: Liquidambar orientalis  Bu semptomları yenmek için uzman doktor görüşüne ve...

Cennet Hurması Sirkesi Faydaları Neler? Nasıl Yapılır? Cennet hurması, henüz işlenmemişken hafif buruk ama tatlı biz lezzettedir. Burukluğun kaynağı meyvenin kabuklarıdır. Bu nedenledir ki cennet hurması kurutulurken kabukları mutlaka soyulur. Cennet hurması...

Beurre blanc sos; balık veya deniz ürünleri ile harika olan, tereyağı bazlı basit bir emülsifiye sostur.  En azından 1600'lerden beri var olan velouté gibi ana soslarla karşılaştırıldığında, beurre blanc nispeten yenidir. 1890’larda, Batı Fransa'da Atlantik kıyısına...

Dashi, Japon mutfağında yaygın olarak kullanılan temel bir su veya sıvı malzemedir ve bir tür Japon çorbasının temelini oluşturur. Genellikle deniz yosunu, katsuobushi (kuru ve dumanlanmış ton balığı dilimleri) veya iriko (küçük kurutulmuş balıklar) gibi malzemelerin...

Vata Dengeleyici Tarifler Ayurveda’ya göre vücudumuzu sağlıklı ve dengeli tutmanın başlıca yollarından biride yediklerimizden geçmektedir.  Mevsimsel olarak yemek yemek ve dosha dengesizliklerimize göre diyet seçimleri yapmak, tüm yıl boyunca iyi hissetmemize yardımcı...