Beyaz Biber, Karabiber Farkı Nedir? Beyaz biber ve karabiber, mutfaklarımızda sıkça kullandığımız iki farklı tür biberdir. Her ikisi de yemeklere tat vermek ve baharatlamak için kullanılır, ancak aralarında bazı önemli farklar bulunur. Beyaz Biber, Karabiber Farkı...

Karaciğer Dostu Besinler Hangileridir? Karaciğer; zararlı toksikleri parçalayan, vücutta vitamin depolayan ve protein üretimine katılan hayati derecede önemli bir organımızdır. Bu organ, kötü beslenme, aşırı alkol tüketimi, enfeksiyon, genetik yatkınlık, zayıf...

Kağıt çiçeği (Helichrysum bracteatum); renkli çiçekleriyle bilinen bir bitki türüdür. Kağıt çiçeğinin Özellikleri Çiçekler: Kağıt çiçeği bitkisinin en belirgin özelliği renkli ve gösterişli çiçekleridir. Çiçekler küçük ve beyaz renklidir, ancak asıl gösterişli kısmı...

Montreal Füme Et (Montreal smoked meat); Kanada'nın Montreal şehrine özgü ünlü bir yemektir. Genellikle ince dilimlenmiş dana etinden yapılır ve genellikle sığır eti göğüs kısmından hazırlanır. Tuz ve baharatlarla marine edildikten sonra, yavaşça pişirilir ve ardından...

Yer fıstığı sosu ( peanut sauce) ya da kısaca fıstık sosu; temel maddesi yer fıstığı olan tatlı tuzlu bir sostur. Birçok Asya ve Afrika mutfağında kullanılır. Genellikle bir daldırma sosu olarak servis edilir. Ayrıca kızartmalarda, körilerde ve salata sosları için bir...