Teff Tohumu Gluten İçerir mi? Çiğ Yenir mi? Teff tohumu; Etiyopya, Eritre, Sudan ve diğer bazı Afrika ülkelerinde yetişen teff bitkisinin tohumlarıdır. Teff tohumları çok küçük ve besleyici değerleri yüksek olan bir tahıldır. Teff Tohumu  Gluten İçerir mi? Teff...

Meşe Kabuğu Faydaları Neler? Meşe kabuğu, uzun yıllardır geleneksel tıpta kullanılan doğal bir üründür. Birçok meşe türü bulunmasına rağmen, özellikle beyaz meşe (Quercus alba) ve kırmızı meşe (Quercus rubra) kabukları yaygın olarak kullanılır. Meşe kabuğu,...

Kruvasan, birçok farklı çeşidi bulunan bir hamur işi olduğu için kalori içeriği değişebilir. Ancak genel olarak, bir adet standart tuzlu kruvasanın yaklaşık 250 ila 300 kalori arasında olduğunu söyleyebilirim. Ancak bu değer, kruvasanın boyutuna, içerdiği malzemelere...

Geçirgen Bağırsak Sendromu Diyeti Nedir? Geçirgen bağırsak sendromu, bağırsakların iç yüzeyindeki hücreler arasındaki sıkılık bağlantılarının zayıflaması sonucu, bağırsakların normalden daha fazla geçirgen hale gelmesi durumudur. Normalde, bağırsaklar, yalnızca...

Arborio Pirinci Yerine Ne Kullanılır? Arborio pirinci, özellikle İtalyan mutfağında yaygın olarak kullanılan ve risotto yapımında tercih edilen özel bir pirinç türüdür. Arborio pirinci özellikleri: Yuvarlak Taneli: Arborio pirinci, yuvarlak taneli bir pirinç türüdür....