Drömmar, İsveç mutfağının geleneksel bir kurabiye çeşididir. İsveççe'de "rüya" anlamına gelen "dröm" kelimesinden türetilmiştir ve adını, bu kurabiyelerin hafif ve kırılgan dokusundan alır. Drömmar kurabiyeleri, hafifçe kavrulmuş un ve şekerle hazırlanır ve üzerleri...

Polo vejetaryen diyet (pollotarianism) kümes hayvanlarının yendiği ancak kırmızı et veya domuz ürünlerinin yenmediği bir tür beslenme modelidir. Polo Vejetaryen Diyet Nedir? İnsanlar bu diyet modelini çeşitli nedenlerle seçebilirler. Bazıları için pollotarian olmak,...

Aşırı tatlı isteği veya tatlı arzusu, kişinin tatlı yiyeceklere karşı aşırı istek duyması durumunu ifade eder. Bu durumun birçok nedeni olabilir, hem fizyolojik hem de psikolojik faktörler etkili olabilir. İşte aşırı tatlı isteğine yol açabilecek bazı yaygın nedenler:...

İtalya sokak lezzetleri, dünya çapında ünlü zengin tatları ve çeşitleriyle bilinir. Sokaklarda dolaşırken, her köşe başında farklı bir lezzet keşfetmek mümkündür. Birinci sınıf malzemelerin ustaca birleşimi, İtalyan sokak yiyeceklerini benzersiz kılar. Pizza,...

Gochujang, başta kurutulmuş öğütülmüş şili biber ve yapışkan pirinç olmak üzere çeşitli malzemeler ile yapılan baharatlı, fermente edilmiş bir macun ya da sostur. Salça kıvamındadır ve Kore mutfağın özgüdür. Tatlı, baharatlı, tuzlu, umami bir tada sahiptir. Gochujang...