Kırmızı karabiber ya da Pembe biber (Pink Peppercorn), adını kırmızı biberle paylaşmasına rağmen, gerçekte aynı bitki ailesinden değildir. Schinus türü bitkilerden elde edilen pembe biber, özellikle Güney Amerika, Güney Afrika ve Doğu Asya kökenlidir. Mutfaklarda...

Peksimet psomi, Yunanca'da "pekmezli ekmek" anlamına gelir ve geleneksel olarak Yunan mutfağında tüketilen bir çeşit ekmek çeşididir. Bu ekmek, özellikle Kıbrıs adasında yaygın olarak bulunur ve genellikle özel günlerde veya kutlamalarda pişirilir. Peksimet psomi'nin...

Lahana Suyu ile Zayıflama Mümkün mü? Lahana suyu, sağlıklı beslenme ve kilo verme hedeflerine destek olabilecek bir içecektir. Ancak, sadece lahana suyu tüketmekle kilo vermek mümkün değildir. https://egepazarindan.com/zayiflama-bandi-ise-yariyor-mu-zararli-mi/ Lahana...

Krem Karamel (Creme Caramel) Tarifi Krem karamel, yumuşak ve pürüzsüz bir karamel sos ile kaplanmış, hafif bir tatlıdır. İşte klasik krem karamel tarifi: Malzemeler: 1 su bardağı toz şeker (Karamel için) 1/4 su bardağı su (Karamel için) 4 adet büyük boy yumurta 1/2 su...

Negroni kokteyl dünyasının klasikleşmiş bir parçasıdır. Basit ama sofistike tarifi ve benzersiz tadıyla, bu içki dünya çapında bir hayran kitlesine sahiptir. Negroni'nin kökenleri İtalya'ya dayanır ve ilk kez 20. yüzyılın başlarında Floransa'da ortaya çıktığına...