Sichuan biberi, Çin mutfağının vazgeçilmez bir bileşeni olan eşsiz bir baharattır. Hem lezzetli hem de kültürel olarak önemlidir. B Zanthoxylum cinsine ait bitkilerin kabuklarından elde edilen bir baharattır. Bu biber, adını Çin'in Sichuan eyaletinden alır ve...

Kuru Üzümün Faydaları neler? Kuru üzüm, üzümün suyunun alınarak kurutulmasıyla elde edilen besleyici bir atıştırmalıktır. Hem doğal şeker içeriği hem de içerdiği vitamin ve minerallerle birçok sağlık avantajına sahiptir. Kuru Üzümün Faydaları: 1. Yüksek Antioksidan...

Kayışkıran otu ya da diğer adı ile yandak otu; Fabaceae familyasına ait çok yıllık otsu bir bitkidir. Latince adı: Ononis spinosa Kayışkıran otu diğer adı: YANDAK otu İngilizce adı: Spiny restharrow Avrupa, Batı Asya ve Afirka kıtasıan dek uzanan geniş bir alanda...

Yasemin Çiçeği Ne Zaman Ekilir? Yasemin çiçeği, genellikle ilkbahar veya sonbahar mevsimlerinde dikilir. İşte yasemin çiçeğini dikmek için adımlar: Yasemin Çiçeği Ne Zaman Ekilir? Nasıl Ekilir? Toprak Seçimi: Yasemin bitkisi için iyi drenajlı, humuslu ve hafif...

South Asian pickle, Güney Asya mutfağına özgü bir tür konserve yiyecektir. Bu turşu, genellikle sebzeler, meyveler veya yeşilliklerin özel baharatlar ve soslarla fermente edilmesi veya turşulanmasıyla yapılır. Turşu, Güney Asya'nın birçok bölgesinde farklı tarifler ve...