Safranlı İran tatlısı, Sholeh Zard ya da Şolezard; İran mutfağına ait geleneksel bir tatlıdır. Pirinç, şeker, safran, gül suyu, gül yaprakları, tarçın ve badem gibi malzemelerle hazırlanır. Bu tatlı, özellikle İran'da özel günlerde, bayramlarda veya özel kutlamalarda...

Öz şefkat, kişinin kendisine nazik, anlayışlı ve sevgi dolu davranmasıdır. Kendine şefkat göstermek, kişinin kendisi hakkında olumlu bir tutum geliştirmesine, kendine karşı daha hoşgörülü ve saygılı olmasına yardımcı olur. Öz şefkat, kişinin kendi duygusal...

Guacamole Sos tarifi: Guatemala Sosları Guatemala sosları, Guatemala mutfağının lezzetli ve çeşitli bir parçasıdır. Guatemala'nın farklı bölgelerine özgü çeşitli soslar bulunmaktadır.Ancak  İşte yaygın olarak kullanılan iki popüler Guatemala sosu tarifi: Guacamole Sos...

Mirepoix, Fransız mutfağının temel taşlarından biridir ve genellikle yemeklere lezzet katmak için kullanılan bir sebze karışımıdır. Mirepoix yağı ise bu lezzetli sebze karışımının yağda infüze edilerek elde edilen versiyonudur. Bu yağ, çorbalar, soslar, et yemekleri...

Sacha Inchi, en yaygın biçimde Peru'da yetişen bir bitki türüdür ve genellikle “İnka fıstığı (İnkha inchi)“ veya "Inca Cevizi" olarak da bilinir. Sacha inchi tohumları, besleyici ve sağlıklı yağlar açısından zengindir ve Omega-3, Omega-6 ve Omega-9 yağ asitleri...