Biyolojik yaş testi, bir bireyin hücresel ve moleküler düzeydeki yaşlanma süreçlerini değerlendirmek amacıyla yapılan testlerdir. Bu testler, kronolojik yaşın (kişinin doğum tarihinden itibaren geçen yıl sayısı) yanı sıra vücudun yaşlanma sürecini daha doğru bir...

Oregano; keklik otu, kara kınık, güvey otu ve mercanköşk olarak da anılan bir tür bitkidir. Kekik ile çok benzer özelliktedir. Hatta bazı uzmanlarca bir tür kekik olarak kabul edilir. Fakat esasen bu bitki nane ile aynı familyadan gelir. Özellikle italyan mutfağında...

Shortbread, İskoçya kökenli, ağızda dağılan, kıtır kıtır bir bisküvidir. Genellikle tereyağı, şeker ve un ile yapılan bu basit ama lezzetli bisküvi, çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden biridir. İşte klasik shortbread tarifi: Malzemeler 1 su bardağı (225 gram) tuzsuz...

Leukoplakia, ağız içinde sıklıkla görülen bir mukoza hastalığıdır. Mukoza zarının üzerinde beyaz veya gri renkli, kalın, pürüzsüz ve sert lezyonlar veya yamalar şeklinde ortaya çıkar. Bu durum, genellikle dil, dudak içleri, yanak içleri ve diğer ağız mukozasının...

Madlen Kek (Madeleine kek), Fransız mutfağına ait, kabuğu kabarık ve yumuşak, içi ise hafif ve pürüzsüz bir kek çeşididir. İkonik kabuk şekli, kabarmış orta kısmı ve yanları hafifçe kahverengileşmiş görüntüsüyle tanınır. Madeleine kekleri genellikle çay saatlerinde...