Kapari Nedir? Kapari; gebre otu, kedi tırnağı, karga kavunu, gebere, kepere, keper, menginik, hint hıyarı... isimleriyle de anılan ülkemizin Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetişen bir tür dikenli bitkidir. Doğada kendiliğinden yetişen gebre otu, ülkemizde kıymeti son...

Bouillabaisse, Fransız mutfağına ait bir deniz ürünleri çorbası veya yemeğidir. Özellikle Provence bölgesine özgüdür ve Akdeniz kıyısında popüler bir deniz ürünleri yemeğidir. Bouillabaisse, zengin bir lezzete sahip karmaşık bir yemektir ve genellikle deniz ürünleri,...

Greyfurt yağı, greyfurt kabuğunun soğuk pres yöntemiyle elde edilen doğal bir uçucu yağdır. Bu yağ, greyfurtun karakteristik taze ve narenciye kokusuna sahiptir. Greyfurt Yağının Faydaları Neler? 1. Kokuya Karşı Etki:  aromaterapi uygulamalarında kullanılarak stresi...

İzokuersetin, bir flavonoid olan kuersetin'in bir türevidir. İşte izokuersetinin potansiyel kullanım alanları ve faydaları: Antioksidan Etkiler: İzokuersetin, güçlü bir antioksidan olarak bilinir. Serbest radikallerin neden olduğu oksidatif stresi azaltarak, hücreleri...

Rafine Şekersiz ve Glütensiz Kurabiye Tarifi Sağlıklı beslenme trendlerinin yükselişiyle birlikte, rafine şekersiz ve glütensiz tarifler popülerlik kazanıyor. Bu kurabiye tarifi, hem glüten intoleransı olanlar hem de rafine şekerden uzak durmak isteyenler için...