Lokum Gibi Ciğer Tarifi (Yumuşacık) Lokum gibi ciğer, yumuşak ve lezzetli bir tariftir ve ciğerinizi özel bir tatla buluşturur. İşte bu tarif için gereken malzemeler ve adım adım yapılışı: Lokum Gibi Ciğer Tarifi için Malzemeler: 500 gram dana veya kuzu ciğeri...

Farofa, Brezilya mutfağına ait, genellikle pirinç veya mısır unu, yağ ve çeşitli katkı maddeleri içeren bir garnitürdür. Bu lezzetli garnitür, genellikle et yemeklerinin yanında veya pilav, feijoada (Brezilya fasulye yemeği) gibi geleneksel yemeklerle birlikte servis...

Karabuğday, son zamanlarda bilinirliği ve kullanımı artmış süper besinlerden biridir. Kara buğday isminde “buğday” kelimesi olmasına rağmen kesinlikle bir buğday çeşidi değildir. Ve dolayısıyla içeriğinde de gluten yoktur! Kara buğday ya da greçka yalancı tahıl ya da...

Besbase diğer bir adı ile macis; muskat cevizinin dış yüzeyini kaplayan kısımdır. Bu kısım cevizin iç kısmından ayrı olarak hasat edilir ve kurutularak aromatik bir baharat olarak kullanılır. Besbase Hint mutfağında yaygındır. Ülkemizde ise bir muskata kıyasla baharat...

Aronya Faydaları Neler? Nasıl Kullanılır? Aronya, ülkemizde de yetişen çalı tipi, taneli bir meyvedir. Chokeberry olarak da anılır. Lezzetinden ziyade bilimsel olarak da desteklenen sağlık faydaları dolasıyla tercih edilen aronyanın lezzeti de hiç fena değildir....