Sürk peyniri, geleneksel olarak Orta Doğu ve Akdeniz mutfağına ait bir peynir çeşididir. Yoğurt gibi mayalanmış süt ürünleri kullanılarak yapılır ve sulu, kremsi bir dokuya sahiptir. Yoğurt veya yoğurt benzeri bir süt ürününün mayalanarak elde edilen bir peynir...

Bozotu; boz ot, köpek otu, it otu, it sineği, kara derme, mayasıl otu gibi çok çeşitli isimlerle anılan yabani bir tür kır bitkidir. Yol kenarlarında ve tarlalarda kendiğinden yetişir. Çiçekleri beyaz renkli açan bu bitkinin yaprakları hafifçe tüylüdür. Hoş kokulu ve...

Taze Sarımsaklı Tarifler: Nerede Kullanılır? Taze sarımsak, farklı yemeklerde ve tariflerde kullanılabilen çok yönlü bir malzemedir. Taze Sarımsaktan Ne Yapılır? İşte taze sarımsakla yapabileceğiniz bazı örnekler: Salatalarda kullanın: Taze sarımsak, salatalara lezzet...

Gyokuro çayı; Güzel kokulu aroması ve umamisi ile bilinir. Gölgede yetiştirilen yeşil çay olarak da bilinir. Sağlık açısından pek çok faydası olan birinci sınıf bir çaydır. Japonya'da bile Gyokuro, nadir ve birinci sınıf bir yeşil çay olarak kabul edilir.  Çay...

  Deniz Anası Yenir mi? Deniz anası, denizlerin güzel ve ilginç yaratıklarından biridir. Ancak yenilip yenilmemesi ve nasıl yenilmesi gerektiği konusunda bazı merak edilen sorular vardır. Bu makalede, deniz anası yeme ve hazırlama hakkında detaylara göz atacağız!...