Pepeçura tatlısı, Rize'nin en popüler lezzetlerinden biridir. Özellikle tatil ve Ramazan ayı boyunca sıkça yapılan ve tüketilen çok kolay ve lezzetli bir tariftir. Oldukça ferahlatıcı, meyve bazlı bir tariftir....

Ortanca Neden Renk Değiştirir? Ortanca (Hydrangea) çiçeklerinin renk değiştirmesi, bitki dünyasında büyüleyici bir fenomendir ve birçok bahçıvan için ortancaların cazibesinin bir parçasıdır. Ortancaların çiçek rengini değiştirebilmesi, kimyasal ve çevresel faktörlerin...

B12 vitamini vücudumuzun kendi kendine üretemediği ancak buna karşın vücudumuzda hayati görevleri üstlenen bir vitamindir. Başta hayvansal gıdalar olmak üzere yediklerimiz ve gıda takviyeleri ile B12 vücuda alınır. Alınan b12 vitamini vücutta uzun süreli ve kalıcı...

Fil elması, Latince adı Limonia acidissima olan tropikal bir meyve türüdür. Ayrıca "bilipiti," "wood apple," "curd fruit" veya "monkey fruit" gibi farklı isimlerle de anılmaktadır. Asya kökenli olan bu meyve, genellikle Güneydoğu Asya, Güney Asya ve Avustralasya...

Kransekake, Norveç ve Danimarka'nın geleneksel bir tatlısıdır ve özellikle özel günlerde, düğünlerde ve Noel gibi kutlamalarda sıkça sunulan bir lezzettir. Kransekake, badem unu, toz şeker ve yumurtadan yapılan bir hamurdan oluşur ve genellikle birbirinin üzerine...