Papaya çekirdeği; proteinler, karbonhidratlar, yağlar, lifler ve çeşitli vitaminler ve mineraller gibi besin maddeleri açısından zengindir. Ayrıca, papaya çekirdeğinde bulunan enzimlerin sindirim sağlığına faydalı olabileceği düşünülmektedir. Çekirdekler ya da...

Gıcırdayan peynir adı verilen peynirler, adından da anlaşılacağı üzere ağızda çiğnendiğinde gıcırdayan bir dokuya sahip olan peynirlerdir. Bu peynirlerin kendine has bu özellikleri, belirli üretim teknikleri ve içerik kombinasyonlarıyla elde edilir. Gıcırdayan...

Kışlık Sarımsak Nasıl Saklanır? 1. Doğru Hasat: Sarımsakları hasat etmeden önce, yaprakları kurumaya başladığında, toprak yüzeyinden birkaç santimetre yukarıda kesin. Hasat ettiğiniz sarımsakları güneşte kurumaya bırakın, böylece toprağın üzerindeki toprak ve nem...

Yosun yağı ya da alg yağı; doğrudan alglerden elde edilen bir yağdır. Beyindeki omega-3 yağlarının yüzde 97'sini oluşturan DHA'yı içerir. Tamamen Vejetaryen bir omega- 3 kaynağı olması ile ilgiyi hak eder. Soğuk su balıklarından gelmeyen bitki bazlı, deniz DHA yağı...

Torta di Noci, İtalyan mutfağından gelen nefis bir kek çeşididir ve adıyla da anlaşılacağı gibi cevizle yapılır. İtalyanların geleneksel tatlarından biri olan bu kek, hafif ve lezzetli dokusuyla öne çıkar. Ceviz Lezzeti: Torta di Noci'nin belirgin özelliği, içerisinde...