Susam tuzu ya da geleneksel adı ile gomasio -ya da gomashio- Japon mutfağına özgü leziz bir çeşnidir. Susam ve tuz ile iki temel ve basit malzeme ile hazırlanan bu baharat çok çeşitli tarif ile uyumludur. Susam tuzu için sarı ya da siyah susam kullanılabilir. Tuz...

Gliko (Erzurum Yöresi) Tarifi Gliko için Malzemeler: 2 su bardağı kalın bulgur (ince bulgur ile de yapılabilir) 4,5 su bardağı su 2 su bardağı  ayrıca 3 yemek kaşığı un daha 2 çay kaşığı tuz Üzerine dökmek için: 3 yemek kaşığı tereyağı 2 diş sarımsak Yoğurt -isteğe...

Gözlerde ağırlık hissi ve uyku hali, çeşitli nedenlerden kaynaklanabilir. İşte bu belirtilerin olası nedenleri: Uyku Eksikliği: Yetersiz uyku, gözlerde ağırlık hissine ve genel bir uyku hali hissine neden olabilir. Göz Yorgunluğu: Uzun süre bilgisayar veya diğer...

Kutsal fesleğen; Hint fesleğeni (holy basil) ya da Hintçe ismi ile tulsi Ayurveda tıbbının temel yapı taşı gibidir. Bu aromatik, hoş kokulu bitki belki de  dünyadaki en kıymetli şifalı otlardan bit tanesidir. Latince ismi: Ocimum sanctum Kutsal fesleğenin; yaprakları,...

Pineapple Bun tarifi, Çin ve Hong Kong mutfağına ait, tatlı ve hafif bir ekmek çeşididir. İsmini üzerindeki ananas desenli çıtırlıktan alır, ancak içinde ananas bulunmaz. İşte Pineapple Buns tarifi: https://egepazarindan.com/sicak-hacli-corek-tarifi-hot-cross-bun/...