Tarçın ritüelleri, bolluk, bereket ve refah çekmek için eski çağlardan beri kullanılan yöntemlerdir. Bu ritüeller, genellikle yeni ayın ilk gününde yapılır ve evde kolayca uygulanabilecek basit adımlardan oluşur. İçerik Tablosu Tarçın Ritüeli Yeni Ay Tarçın Ritüeli...

Locoto biberi (Rocoto Pepper); Güney Amerika kökenli, özellikle Bolivya mutfağına ait bir acı biber türünü ifade eder. Aynı zamanda "Capsicum pubescens" olarak bilinen bu biber türü, diğer biber türlerinden farklı olarak tüylü yapraklara sahiptir. Locoto biberleri...

Havuç turşusu tarifi, kış mevsiminin gelişi ile mutfaklarımıza renk katacak, oldukça besleyici bir tarif. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu turşu tarifi için tüm detaylar bu yazımızda! Turşu için havuç seçimi ile başlayalım! Havuç turşusu için en ideal havuçlar en...

Darı Unu ile Ne Yapılır? Darı, yüksek besleyiciliği ve sağlık faydaları olan bir bitkidir. Çin, Hindistan, Türkiye, Yunanistan, Mısır ve Afrika’da dahil olmak üzere çok çeşitli coğrafyalarda mutfaklara girmiştir. Öğütüldükten sonra ekmek, makarna ve kuskus yapımında...

Bakuchiol Ne İşe Yarar? Ayurveda ve Çin tıbbına göre oldukça kıymetli bir bitki olan Psoralea coryifolia (aka, babchi) çeşitli cilt şikayetlerini etkili ve olumlu bir şekilde etkileme yeteceğine sahip değerli bir bileşik olan bakuchiol kaynağıdır. Bu kıymetli...