What Turkish Holiday is Today? As of the current date, there are several national and religious holidays celebrated in Turkey throughout the year. If you're asking about a specific holiday today, here are some possibilities depending on the time of year: What Turkish...

Shaking Meditation, Osho'nun aktif meditasyon tekniklerinden biridir. Bu meditasyon tekniği, vücut titremesi ve sallantısıyla birlikte zihni ve enerji sistemini serbest bırakmayı hedefler. Stresi azaltmak, blokajları çözmek, bedeni canlandırmak ve içsel dengeyi...

Demi glace sos, yapımı oldukça zahmetli olan bir  Fransız sosudur. Demiglas ya da dömi glas sos olarak da bilinir. Namı tüm dünyaya yayılmış olan bu özel sos parlak ve yoğun bir kıvama sahiptir. Koyu renkli bir sostur. Fransızcada “demi” kelimesi “yarım”, “glace”...

Tatlı patates, Avrupa ve Amerika mutfaklarında önemli yere sahiptir. Yakın zamanda bizlerin de mutfağına giren bu turuncu renkli patatesler besleyicilik açısından da oldukça zengindir. Bu iri turuncu renkli patatesler, yoğun lif içeriğine sahiptir ve kalsiyum,...

Boeuf Bourguignon, Fransız mutfağına ait, kırmızı şarap ve sebzelerle birlikte yavaşça pişirilmiş dana etinden yapılan nefis bir yemektir. Bu yemek, Fransa'nın Burgonya bölgesine özgüdür ve oldukça zengin bir lezzete sahiptir. Malzemeler: 1 kg dana eti (kemiksiz...