Jalfrezi Tekniği, özellikle Hint mutfağında kullanılan bir pişirme tekniğidir. Bu teknikte, doğranmış sebzeler ve et veya deniz ürünleri, yüksek ateşte hızlıca sotelenir ve baharatlı bir sosla birlikte pişirilir. Jalfrezi tekniğinin adı, Hindistan'ın Bengal bölgesine...

Karnozin, beta-alanin ve L-histidin amino asitlerinden oluşan bir dipeptittir, kas performansını artırabilir ve antioksidan özelliklere sahiptir. Çinko L-Karnosin, sindirim sağlığını destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Karnozin, yaşlanma...

İncir pekmezi birçok sağlık faydası sunar, işte bunlardan bazıları: Demir Eksikliği Anemisi: İncir pekmezi, demir içeriği yüksek bir gıda olarak kansızlık (demir eksikliği anemisi) sorunlarını hafifletmeye yardımcı olabilir. Kabızlık: yüksek lif içeriği sayesinde...

Che Meyvesi aynı zamanda Kore dutu veya Çin dutu olarak da bilinen Morus australis bitkisinin meyvesidir. İşte bu meyve ile ilgili bilinmesi gerekenler: Bitki Tanımı: Latince Adı: Morus australis Aile: Dutgiller (Moraceae) Habitat: Asya'nın bazı bölgelerinde doğal...

4 - 10 Eylül 2023 Haftalık Burç Yorumları Koç: Bu hafta enerjiniz yüksek olacak ve hedeflerinize odaklanmak için mükemmel bir fırsat. Kendinize olan güveniniz artıyor ve yeni projeler başlatmak için iyi bir zaman. Boğa: Harcamalarınızı gözden geçirmeniz gerekebilir....