Doymuş yağ, bir moleküldeki karbon atomları arasında tek bağlar içeren yağ asitlerinden oluşan bir yağ türüdür. Kimyasal olarak, doymuş yağlar, hidrojen atomlarını mümkün olan en fazla sayıda içeren bir karbon zinciri oluşturur. Bu yağ asitleri genellikle hayvansal...

Çiçeğin Dibine Tarçın Dökerseniz... Çiçeğin dibine tarçın dökmek, bazı bahçe ve bitki uzmanları tarafından tavsiye edilen bir uygulamadır. Tarçın, toprağa ekildiğinde bitkilerin büyümesini teşvik edebilecek ve bazı durumlarda zararlı böceklerin ve mantarların...

Domates Ketojenik mi? Biber Ketojenik mi? Ketojenik diyet, düşük karbonhidratlı ve yüksek yağlı bir beslenme planıdır. Bu diyetin temel amacı, vücudun ketozis adı verilen bir metabolik duruma girmesini sağlamaktır. Bu durumda vücut, enerji için yağları kullanırken...

Florantin Köfte (orjinal adı ile Meatball Florentine), İtalyan mutfağından gelen ve genellikle sığır veya dana kıyması kullanılarak hazırlanan bir yemektir. Bu yemekte, köfteler (et topları) genellikle sızma zeytinyağında veya tereyağında kızartılır ve ardından...

Mavi kaside otu (skullcap) ya da diğer bir yaygın ismi ile takke çiçeği (Çin Takkesi) ballıbabagiller familyasından hoş koku ve hoş görüntüye sahip bir bitkidir. Kaside Otu (Çin Takkesi) Kaside otu ilaç sanayinde önemli yere sahip bitkiler arasında anılır. Karışım...