Plesenk ağacı (Dalbergia nigra), Brezilya'nın Amazon ormanlarında yetişen tropikal bir ağaç türüdür. Brezilya gül ağacı olarak da bilinen bu ağaç, genellikle müzik aletleri yapımında kullanılan nadir ve değerli bir ağaç türüdür. Brazilian Rosewood olarak da bilinir ve...

Golgappa ya da diğer adı ile pani puri lezzetli ve popüler bir Hindistan sokak lezzetidir. Ekşi ve baharatlı nane aromalı suya (pudina pani) batırılmış patates, soğan, nohut, kişniş turşusu ile doldurulmuş çıtır çıtır bu tadı isterseniz siz de evinizinde...

Coffee jelly, Japonya kökenli bir tatlı olup, kahve ve jölenin lezzetli bir birleşimidir. Genellikle kahve, jelatin ve şekerle yapılır. Kısmen tatlı ve kısmen acı olan bu tatlı, yaz aylarında serinletici bir atıştırmalık olarak çok popülerdir. Kremalı veya sütlü...

Gelincik Otu Kışın bitimine yakın ve bahar aylarının başlaması ile gelincikler kırlık arazide, yol kenarlarında görülmeye başlanır. En çok kırmızı renkte olanlar dikkatimizi çeker ama gelincik doğada mor, pembe, fuşya, turuncu hatta beyaz renkte de vardır. Bu narin mi...

Tarçın Sarmaşığı - Dioscorea bulbifera, yaygın olarak Tarçın Sarmaşığı veya Hava Patatesi olarak bilinen, Dioscoreaceae familyasına ait bir bitki türüdür. Bu bitki, hem tıbbi hem de gıda amaçlı kullanımlarıyla bilinir ve tropikal bölgelerde yaygın olarak yetiştirilir....