Yumurtada demir sülfür oluşumu, yumurta pişirilirken veya çeşitli koşullarda uzun süre bekletildiğinde meydana gelen bir fenomendir. Bu durum, yumurtanın sarısının veya beyazının yeşilimsi veya gri renk almasıyla kendini gösterir. Yumurtada demir sülfür oluşumu, demir...

Chasbangel  - Chäsbängel, İsviçre mutfağının sevilen bir atıştırmalığıdır. İsviçre Alpleri'nin muhteşem manzaraları arasında sık sık karşılaşılan ve popüler olan bu lezzetli sandviç, peynir ve sosisin mükemmel bir birleşimidir. "Chäs", İsviçre Almanca'sında peynir...

Gürcü Sosları ve TarifleriGürcü mutfağı, zengin ve çeşitli tatlarıyla tüm dünyada bilinir. Bu mutfağın en dikkat çeken özelliklerinden biri, kendine özgü soslarıdır. Gürcü sosları, çoğunlukla et yemeklerine, sebzelere ve hatta bazı tatlılara bile eşlik eder. Peki,...

Amigdalin; B17 vitamini ya da laetrile olarak da adlandırılır. Esasen amigdalin bileşenin doğal formu iken laetrile bir ilaçtır. Amigdalin; birçok meyvenin, çiğ yemişlerin, fasülyelerin ve diğer bitkisel gıdaların tohumlarında veya çekirdeklerinde doğal olarak bulunan...

Retro gezegen, Astrolojide  ileri hareket eden gezegenlerin, Dünya'nın bakış açısından geriye doğru hareket ettiği zamanları ifade eder. Gerçekte gezegenler retro hareket etmezler; ancak, Dünya'nın hareketi nedeniyle gökyüzünde geriye doğru hareket ediyor gibi...