Masago, Japon mutfağında, özellikle suşi rulolarında bir garnitür veya bileşen olarak yaygın olarak kullanılan bir balık yumurtası türüdür. Kuzey Atlantik ve Kuzey Pasifik okyanuslarında bulunan küçük bir balık olan kapelin balığının yumurtasından yapılır. Masago;...

Dünyaca Ünlü Salatalar: Salatalar, dünya mutfaklarının çeşitliliğini ve zenginliğini yansıtan, sağlıklı ve lezzetli yemek alternatifleridir. Her biri kendi kültürünün damak zevkini taşıyan dünya çapında ünlü salatalar, renkleri, dokuları ve özgün lezzetleriyle...

Keşiş Meyvesi Mutfağınızda, tatlılarınızda kullanmak için siz de yapay şekere çeşitli alternatifler arayışındaysanız bu meyve ilgilinizi çekebilir. Hindistan cevizi şekeri, hurma özü ya da stevia; beyaz şekere alternatif olarak mutfaklarımıza çoktan girmeyi başaranlar...

Dimetikon veya polidimetilsiloksan (PDMS), Waldorf tarafından silikonun sentetik bir polimeri ve stratum corneum'un yüzeysel ölü hücreleri arasındaki boşlukları kapatarak cildin yumuşaklığını iyileştirmek için çalışan bir yumuşatıcı olarak tanımlanır. Dimetikon; sebum...

Somon füme, somon balığının tuzlanmış ve dumanla işlenmiş bir çeşidi olarak bilinir. Genellikle soğuk olarak servis edilir ve benzersiz bir lezzet ve dokuya sahiptir. Tatlı, tuzlu ve hafif dumanlı bir lezzete sahiptir ve çeşitli yemeklerde veya aperatif olarak...